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運動后不宜食用食物-運動后慎吃高糖能量棒
2015-06-19 09:51:33 來源:健康飲食 】【繁體

披薩和芝士可算是難兄難弟了,大量的飽和脂肪足夠你消耗一整天。無論芝士還是披薩,都含有極高的食鹽含量以及貧瘠的營養(yǎng)價值。不過地道的地中海薄餅披薩絕對是美味健康食物的首選。

運動后不宜食用食物-運動后慎吃高糖能量棒
運動后不宜食用食物-運動后慎吃高糖能量棒

運動后不宜食用的15種食物

適當(dāng)選擇運動后進(jìn)食的食物甚至比選擇你的三餐還要重要!

高糖能量棒

相信很多的運動愛好者都嘗試過能量棒(EnergyBar),它是專門為運動愛好者提供的簡易優(yōu)質(zhì)能量食物,但是不同能量棒所含有的營養(yǎng)成分有很大區(qū)別,比如高糖類能量棒中就比一般的能量棒含有更高的糖分。

運動后雖然需要補充糖分,但是其目的只是需要使原本經(jīng)過運動消耗的身體血糖恢復(fù)到正常水平就可以,而高糖能量棒則更適宜運動前食用,以便于幫助身體在運動時獲得更多可以燃燒的熱量。

咸味零食

運動后如果吃含鹽量大的食物會使身體內(nèi)部出現(xiàn)失衡的狀況。剛出完一身汗的身體其實是需要電解質(zhì)的——從鹽里攝齲但是一旦你矯枉過正,攝入太多的鹽分,那么身體就會變得臃腫不堪。

這些多余的鹽分就像一道道閘門一樣,阻止你身體任何多余水分的排解。

蔬菜

很驚訝的看到蔬菜上榜吧,雖然蔬菜能提供你充分的健康營養(yǎng)。但是,運動后的身體暫時還用不上它們,相比起這些營養(yǎng)元素,身體更需要的是直接能夠轉(zhuǎn)化為能量的食物。

這時候,蛋白質(zhì)和碳水化合物才是你更需要的,蛋白質(zhì)能夠幫助肌肉恢復(fù),而碳水化合物則能夠保持身體新城代謝的水平。

當(dāng)然,如果你真的無蔬菜不歡,你也可以選擇準(zhǔn)備一些諸如酸奶、堅果、黃油等食物,將它們調(diào)配到蔬菜中食用,這樣不但滿足了你吃蔬菜的要求,身體也能獲得其真正需要的能量。

面包

面包其實就是淀粉,進(jìn)入身體后淀粉就變成了糖,然后呢…沒有然后了,這就是面包的全部。你還需要的電解質(zhì)、蛋白質(zhì)它統(tǒng)統(tǒng)給你忽視掉了。

所以如果你仍然選擇面包作為運動后的食物補給,那么記得遠(yuǎn)離白面包,選擇粗糧面包同時配上一點堅果或者香蕉來彌補身體對營養(yǎng)的要求吧。

果汁

你可能認(rèn)為,果汁應(yīng)該是再好不過了,尤其是鮮榨的,多么有營養(yǎng)埃

其實不然,試想一下,榨果汁不是將數(shù)個甜橙就是將3、4種不同的水果一股腦的塞進(jìn)榨汁機里,這樣的結(jié)果就是創(chuàng)造出含糖量奇高的怪物級飲料。

這里有一個很棒的果汁替代品給大家選擇,方法也很簡單:就是將杏仁和脫脂牛奶混合放入榨汁機里,自制一杯杏仁牛奶;蛘吒唵蔚姆椒ň褪沁x擇一杯綠茶。

甜甜圈和糕點

這類食物能夠上榜其實毫無懸念,甜甜圈和大部分糕點食物都被高度飽和的脂肪充斥,這些脂肪進(jìn)入人體的唯一作用就是堵塞動脈血管。而對于幫助身體恢復(fù)能量,它們是一點忙也幫不上的。

你可以選擇全麥吐司加花生醬的組合來作為你的健身后“糕點”。

培根等加工肉類

培根這類的加工肉類帶給身體的害處要比你想的多,因為此類食物其實就是高脂肪和高鹽分。

高脂肪的食物會使消化系統(tǒng)減緩工作,這乍聽下來似乎是一個有利條件,其實對于運動的身體來講一點好處都沒有,運動后身體虛弱急需大量的蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物來修補疲憊的肌肉。

這時如果選擇加工肉類,身體不僅無法獲得必須的營養(yǎng),其中的高脂肪還阻礙身體對其他營養(yǎng)成分的吸收利用。

炒雞蛋

通常來講,雞蛋是一種優(yōu)良的適宜健身后食用的食物,雞蛋中富含的蛋白質(zhì)和膽堿正是運動后身體需要攝取的營養(yǎng)元素。

然而,當(dāng)雞蛋一旦用炒的方式進(jìn)行加工,烹飪用油會給你帶來額外的飽和脂肪。而且,在受高溫煎炒下,雞蛋中的營養(yǎng)元素會大量缺失,那些原本其含有的營養(yǎng)很容易就被破壞掉。

正確的方式:應(yīng)該是—煮雞蛋,這種加工方式可以最大限度的保留雞蛋的營養(yǎng),因為蛋殼保護(hù)了它們不受到傷害。

蘇打水和果汁飲料

首先,蘇打水是無論何時何地都應(yīng)該被禁止的,尤其是在運動后。

蘇打水中含有大量的單糖,其沒有任何營養(yǎng)價值,更要命的是,一罐蘇打水的含糖量都快超過10包咖啡袋糖了;同樣的,另一種飲料——果汁也是同樣的情況。

披薩

披薩和芝士可算是難兄難弟了,大量的飽和脂肪足夠你消耗一整天。無論芝士還是披薩,都含有極高的食鹽含量以及貧瘠的營養(yǎng)價值。不過地道的地中海薄餅披薩絕對是美味健康食物的首選。

烤薄餅

但凡嘗試過烤薄餅的人一定都被它松軟甜美的口感所俘獲。

但是看看烤薄餅的制作原料吧——精細(xì)白面粉、黃油、糖漿、糖粉,這些都會讓你體內(nèi)的血糖在一個小時內(nèi)躥升至令人唏噓的高位。

正確的選擇:應(yīng)該是水果、全麥面包、燕麥片、蕎麥碎、堅果等此類健康食物。

芝士

雖然偶爾的將芝士作為一種休閑零食來食用是無傷大雅的,但是作為運動后的能量餐就不妥當(dāng)了。

芝士里最大的兩種物質(zhì)就是飽和脂肪和食鹽。這兩種物質(zhì)進(jìn)入急需補充能量的身體里就像名車加了劣質(zhì)汽油一樣,雖然車確實能由此獲得燃料,但是其本質(zhì)還是在傷害你的發(fā)動機。

正確方式:仍然是補充優(yōu)質(zhì)的能量,同時再補充一些納元素,它們可以幫助身體減少蛋白質(zhì)的流失和幫助肌肉恢復(fù)。

糖果和巧克力

通常來講,糖果永遠(yuǎn)都是應(yīng)該被限制的一種食物,尤其對于剛運動完的身體,含有大量糖分,營養(yǎng)乏善的糖果更是一種犯罪。

白巧克力在人工加工以后即失去了巧克力原有的大部分營養(yǎng),只剩下添加進(jìn)去的糖分了。而黑巧克力則恰恰相反,它含有抗炎癥和抗氧化劑,這可是對運動后肌肉恢復(fù)有著至關(guān)重要的一種物質(zhì)。

所以下次記得不要選擇黑巧克力以外的任何糖果或牛奶巧克力了。

谷物

谷物類食物有時候是會迷惑人的,它們當(dāng)中有一部分含有很高的糖分,而有一些則很健康。

餅干就是一個很典型的反面教材,看看成分表就知道了;雖然它是由小麥粉組成的,但是這些小麥粉早已經(jīng)給現(xiàn)代化食品工業(yè)加工成了低纖維高糖分的不健康食物,更不用指望餅干里含有天然谷物中常有的維生素和礦物質(zhì)元素了。應(yīng)該嘗試的健康谷物包括低糖麥片、天然小麥等此類谷物在健身后食用。

炸薯條

薯條可以被稱為徹頭徹尾的垃圾食物,大量飽和脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)含量為零。你的身體根本無法從薯條中受益分毫。它唯一吸引你的地方可能就是其香酥的口感了。

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科學(xué)飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網(wǎng)! 作者: 責(zé)任編輯:常識大全
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