六種適合經(jīng)期食用的菜肴 辛辣刺激食物經(jīng)期不能吃
月經(jīng)期屬于月經(jīng)周期中比較特殊的一個(gè)時(shí)期,在這一時(shí)期中,女子的身體抵抗力比較差,流失的營(yíng)養(yǎng)也比較多,所以需要在飲食上得到更好的調(diào)養(yǎng)。那么,女子月經(jīng)期的菜譜有哪些呢?其實(shí),并不是每種菜肴都適合經(jīng)期食用,下面360常識(shí)網(wǎng)就為大家介紹六種適合經(jīng)期食用的菜肴。
益母草蛋
餐點(diǎn)特色:益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用,對(duì)于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。
簡(jiǎn)易食譜:益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。
做法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖,滾沸關(guān)火浸泡四至八小時(shí)。
桃仁豬肝粥
餐點(diǎn)特色:桃仁有活血通經(jīng)、止痛、化淤的功能,而豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血,可舒緩生理期引起的不適。
簡(jiǎn)易食譜:桃仁2錢、白米半杯、豬肝100g、嫩姜絲少許、胡椒粉和雞粉少許。
做法:a、桃仁及米洗凈熬煮成粥 b、豬肝清洗干凈后切片川燙 c、將川燙過(guò)的豬肝及嫩姜絲、胡椒粉投入粥中攪拌均勻即可。
紅顏玫瑰飲
餐點(diǎn)特色:玫瑰能養(yǎng)血行氣、安定精神幫助睡眠,而洛神花生津止渴、養(yǎng)顏美容、助消化,可熬煮當(dāng)茶飲用。
簡(jiǎn)易食譜:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少許、水200cc。
做法:將藥材稍做清洗后,一起熬煮三十分鐘即可飲用。
肉豆蔻陳皮燒鯽魚
餐點(diǎn)特色:此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。
主料:鯽魚400克輔料:肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克調(diào)料:姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
做法:
1、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈,再入沸水鍋中略焯,以去腥味,撈出。
2、將蔥白、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。
3、將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。
4、鍋燒熱,倒入雞清湯,加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸,用小火煮出香味時(shí),加入味精,用濕淀粉勾薄芡即成。
益母草燉豬肉
餐點(diǎn)特色:此燉菜具有補(bǔ)中益氣,活血化瘀,調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。適用于月經(jīng)先后無(wú)定期者。主料:豬肉(瘦)150克輔料:益母草15克
做法:
1、益母草洗凈,用凈紗布包好。
2、豬瘦肉洗凈,切薄片。
3、將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中,加適量水同煮。吃肉喝湯。
山藥栗子豬肚煲
材料:鮮山藥500克、栗子50克豬肚1個(gè)、生姜料酒精鹽適量。
做法:
1、鮮山藥去皮,洗凈,切塊待用。
2、栗子去皮洗凈待用。
3、豬肚用面粉或精鹽、促反復(fù)搓洗數(shù)遍后,用水洗凈切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟后,加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。
經(jīng)期不能吃哪些食物?
經(jīng)期飲食以燒熟、溫?zé)崾澄餅橐?。女性?jīng)期飲食需要特別注意,吃錯(cuò)食物容易出現(xiàn)月經(jīng)量少、痛經(jīng)等癥狀。那么女性在經(jīng)期不能吃什么呢?
1、辛辣刺激食物
經(jīng)期最好不要吃辛辣刺激食物,這類食物會(huì)刺激血管擴(kuò)張,使盆腔充血,導(dǎo)致經(jīng)血量過(guò)多或痛經(jīng)。
2、生冷寒冷食物
經(jīng)期不宜吃生冷食品,食用生冷寒性食物,不利于消化,導(dǎo)致血液流通不暢,易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血量少,還易出現(xiàn)痛經(jīng)、閉經(jīng)等經(jīng)期問(wèn)題。
3、含糖分多食物
經(jīng)期不宜食用過(guò)多蛋糕、糖果、飲料等甜品,糖分?jǐn)z入過(guò)多,會(huì)出現(xiàn)血糖不穩(wěn)定的情況,比如頭暈、疲勞、心跳加快、情緒不穩(wěn)定等,還會(huì)加重經(jīng)期癥狀。
4、過(guò)咸食物
經(jīng)期飲食宜少鹽,攝入過(guò)多鹽分過(guò)多會(huì)造成的體內(nèi)鹽分和水分的積聚增加,使月經(jīng)來(lái)潮初期出現(xiàn)頭疼、易激怒的情緒。
5、濃茶、咖啡
經(jīng)期不飲濃茶、咖啡等,濃茶中含有大量咖啡因,對(duì)神經(jīng)和心血管的刺激很大,容易增加焦慮不安的負(fù)面情緒,還很容易加重痛經(jīng)和經(jīng)血量或延長(zhǎng)經(jīng)期,濃茶中還含有的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收,易造成缺鐵性貧血。
6、酒精飲料
經(jīng)期同樣是受體內(nèi)荷爾蒙分泌影響,女性體內(nèi)的解酒酶減少,因此飲酒易醉。同時(shí),為了制造出分解酶來(lái)幫助分解酒精,肝臟負(fù)擔(dān)明顯加重,因此在這期間飲酒會(huì)對(duì)肝臟造成比平日更大傷害。
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