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紅棗豬腳湯的做法有哪些

2017-07-09 11:27:05  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:豬腳湯大家都喝過,特別是孕婦和產(chǎn)婦經(jīng)常會喝,不僅僅會滋補身體補充氣血,還有效的起到下奶的作用,很多孕婦在生孩子的時候必須要多加強營

豬腳湯大家都喝過,特別是孕婦和產(chǎn)婦經(jīng)常會喝,不僅僅會滋補身體補充氣血,還有效的起到下奶的作用,很多孕婦在生孩子的時候必須要多加強營養(yǎng),那么產(chǎn)婦生完孩子之后呢,可以給產(chǎn)婦奶好制紅棗豬腳湯,具體的做法來一起了解一下接下來的文章。

材料

豬蹄:2個;

山藥: 1根; 棗(干): 10個;

姜:1塊; 食鹽:適量; 細香蔥:適量;

山藥紅棗豬蹄湯的做法

1

豬蹄讓店家切塊,洗凈、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會,姜切片,香蔥切末

2

豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干凈

3

在砂鍋里倒入適量的水(水一定要一次加夠),放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片

4

大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉一個半小時,放入山藥段和鹽再煮半個小時,喝時撒上香蔥末即可

以上的文章我們了解到了紅棗豬腳湯的做法,首先我們可以加入山藥紅棗可以起到補血補氣的作用,由于產(chǎn)婦剛剛生產(chǎn)建議不能吃一些多鹽類的食物,盡量的不要放鹽。

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