治療感冒的姜湯做法是什么?
春天是一個(gè)氣候多變的季節(jié),忽冷忽熱,很容易就生病,得了感冒。感冒的時(shí)候鼻子好像堵住了一樣,鼻涕不停地流,非常難受。那么,作為一種常見的簡單的疾病,我們可以自己熬姜湯解決它,不用特意跑到醫(yī)院去。姜湯在民間,是一種普遍的治療感冒的方法。姜湯應(yīng)該怎么做才能達(dá)到治療感冒的效果呢?
用姜湯防治感冒,要分清感冒類型,對(duì)癥使用。其只適于風(fēng)寒感冒。且在姜的選擇上以鮮姜最適宜,如一時(shí)沒有,干姜也可代替,但效果不如鮮生姜。對(duì)于風(fēng)熱感冒應(yīng)選用板蘭根沖劑、銀翹解毒片等;暑濕性感冒則應(yīng)選用藿香正氣膠囊(丸),配合清涼解表的薄荷茶之類的飲料輔助治療。姜湯的制作過程中,姜的選用很有講究。
因加工炮制方法不同,姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分,它們各具不同的藥性。生姜是指其鮮品,味辛性溫,即可發(fā)散風(fēng)寒又可止嘔;干姜為母姜的干燥品,味辛性熱,專治脾胃虛寒;炮姜經(jīng)過炮制,辛味減輕,溫經(jīng)止血是其所長,多用于虛寒性出血癥。
治感冒的姜湯的做法
材料:鮮姜切片,大棗(提氣,并且可以調(diào)味,以免太辣,難入口),枸杞子,冰糖或紅糖(紅糖暖,效果更好,但阿爹得用木糖醇)
做法:
1. 用小一點(diǎn)的鍋(煮奶鍋即可)加上水煮沸,將洗好的大棗放入水中煮(棗子煮的時(shí)間要相對(duì)長幾分鐘) ;
2. 此時(shí)準(zhǔn)備姜,洗凈,切片,放入鍋中,再將枸杞洗兩遍,放入鍋中。大火煮開后轉(zhuǎn)至小火。煮約七八分鐘;
3. 加入冰糖或紅糖,要適量,千萬不可太甜,因?yàn)橛袟椬?,所以少放些糖即可。再煮兩分鐘,關(guān)火。
如此看來,姜湯雖然好做,對(duì)治療感冒也有很大作用,但是卻也是需要認(rèn)真挑選材料。姜的好壞直接會(huì)影響到姜湯的效果,所以,大家一定要好好挑選。另外,除了感冒,姜湯也可以治療咽喉腫痛,如果用熱姜水加一點(diǎn)食鹽當(dāng)茶飲,每天喝上2~3回,經(jīng)常服用,這對(duì)炎癥的化解也有幫助。