孕婦到底可以喝羅宋湯嗎?
孕婦在懷孕期間注意的事項(xiàng)非常的多,尤其是對(duì)于自己的飲食方面,很多會(huì)對(duì)自己和胎兒不好的食物都是不敢吃的,就比如說韭菜,會(huì)引起孕婦宮縮,很容易導(dǎo)致流產(chǎn),所以孕婦基本都不會(huì)吃韭菜,孕婦懷孕期間胃口可能會(huì)不好,家屬總是會(huì)想方設(shè)法的做一些開胃的食物給孕婦吃,下面小編就給大家說說孕婦是否可以喝羅宋湯。
首先介紹羅宋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效等信息,幫助女性朋友認(rèn)識(shí)到懷孕期間的飲食調(diào)理的重要性,首先我們從每種食材上面分析。
牛肉有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,羅宋湯里有各種各樣對(duì)人體有利的蔬菜。批薩的餅底就跟其他的面食一樣,上面還加了肉類和蔬菜,而且奶酪也是很有益的。
但是要注意兩點(diǎn):
1、牛排一定要吃全熟的,生肉會(huì)引起很多問題,尤其是懷孕初期。
2、奶酪也不能吃生的,因?yàn)樯哪汤矣泻芏嗉?xì)菌。
卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì)。而且,羅宋湯香甜的味道能幫助準(zhǔn)媽媽提高食欲。
羅宋湯的制作材料:
主料:牛尾,土豆,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,圓白菜,西紅柿
1)牛尾洗凈(或者用牛肉洗凈切塊也行),鍋里加水,放入牛尾,煮開以后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉2個(gè)小時(shí)。
2)土豆(2個(gè)小號(hào)的)切塊,胡蘿卜(2根)去皮切塊,洋蔥半個(gè)切塊,芹菜2枝斜著切段,圓白菜1/4個(gè)切大片,所有的蔬菜都放入燉了2個(gè)小時(shí)的鍋里,轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火接著燉。
3)同時(shí),準(zhǔn)備西紅柿一個(gè),切丁,西紅柿醬幾大匙備用。另起一鍋熱油,倒入西紅柿丁和西紅柿醬翻炒至西紅柿丁熟爛以后,倒入燉牛尾和蔬菜的鍋里,攪和一下,加鹽調(diào)味,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。從蔬菜下鍋開始算,再燉一個(gè)小時(shí)左右就好了。
羅宋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且對(duì)于孕婦來講,還具有開胃的作用,不過孕婦在食用的時(shí)候,也要適可而止,一次不要喝的太多。所用的食材都必須要做的全熟,里面的卷心菜做之前最好用鹽水浸泡一會(huì),以免農(nóng)藥殘留,牛肉也一定要做熟,不然吃了可能會(huì)肚子不舒服。