牡蠣湯的功效與作用有哪些
牡蠣湯的做法很簡(jiǎn)單,可以做成不理冬瓜湯,選擇冬瓜500克切成小片,然后選用清洗干凈的目的肉50克左右,在選用一段蔥白,將蔥白切成段。首先在鍋里放油,將蔥白以及牡蠣肉放入油鍋中稍作烹炒,然后加入適量的食鹽,10分鐘左右就可以起鍋。牡蠣營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有很高的藥用價(jià)值。
藥理作用:有收斂、鎮(zhèn)靜、解毒、鎮(zhèn)痛的作用,牡蠣的酸性提取物在活體中對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒抑制作用,使感染的鼠死亡率降低。對(duì)胃及十二指腸潰瘍的作用:牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合。
其他作用:牡蠣可能有調(diào)節(jié)整個(gè)大腦皮層的功能.生用鎮(zhèn)靜、軟堅(jiān)、解熱的效力良好;煅用則澀而帶燥,收斂固澀之力較強(qiáng)。
應(yīng)用宜忌:本品多服久服,易引起便秘和消化不良。牡蠣惡麻黃、吳茱萸、辛夷。牡蠣于公元前即已養(yǎng)殖以供食用??缮?、煮食、涼拌、熱炒、干炸、作湯粥、面點(diǎn)等。
牡蠣湯:主要治療原發(fā)性肝癌氣血瘀型:右脅下腫塊,脅部脹痛,惡心納減,倦怠無(wú)力,面色黧黑、消瘦、黃疸、腹水,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑,脈弦澀。
經(jīng)常吃茉莉冬瓜湯有利于緩解耳鳴眩暈現(xiàn)象,經(jīng)常是心煩氣躁是心悸失眠可多食用牡蠣冬瓜湯。夜間盜汗或者女性乳房有結(jié)塊的人可多吃牡蠣冬瓜湯?;加袧裾罴膊〉娜?,或者時(shí)胃酸過(guò)多的人,也可多吃牡蠣冬瓜湯。在穆里當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)以及鋅,可以預(yù)防皮膚干燥,能夠促進(jìn)黑色素分解,具有美容價(jià)值。