糖尿病人不吃早飯危害大!
糖尿病人不吃早飯危害大!
在繁忙快節(jié)奏的都市生活中有很多人有不吃早餐的習(xí)慣,然而不吃早餐的危害是很大的,尤其對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)。并且,糖尿病人的早餐是有要求的,正確合理的安排才可以幫助控制血糖哦。
糖尿病人怎么吃早餐
主食吃50~100克。很多人因主食升糖速度快,不吃或少吃主食,這會(huì)讓你腦子變得更遲鈍。建議吃50~100克,且經(jīng)常換著花樣吃,饅頭、全麥面包、麥片、粥等均可。血糖不穩(wěn)的糖尿病患者,早晨應(yīng)測(cè)一下血糖,如果血糖高,先服用藥物再吃50克主食;如果血糖低,可以喝點(diǎn)水,吃點(diǎn)水果,再吃50~100克主食。
及時(shí)吃早餐。早餐距離前一天晚餐的時(shí)間一般在12小時(shí)以上,此時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗盡了,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,否則可能出現(xiàn)血糖過(guò)低。研究表明,兒童不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,這很難從午餐、晚餐中得到充分補(bǔ)充,會(huì)增加糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。
起床后半小時(shí)吃。早餐時(shí)間建議安排在6:30~8:30之間,用餐時(shí)間以15~20分鐘為宜,最好安排在起床半小時(shí)后吃?;旌鲜澄锏奈概趴諘r(shí)間為4~5小時(shí),建議兩餐間隔時(shí)間以4~6小時(shí)為宜。糖友應(yīng)少食多餐,早餐吃太晚會(huì)影響吃午餐。
糖尿病人早餐吃什么
牛奶、豆?jié){:牛奶、豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多,補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別是它們的血唐生成指數(shù)非常低,有穩(wěn)定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長(zhǎng)期選用,二者可以任選一種。但注意重度腎病患者要禁食豆制品。
谷類:食物糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、咸饅頭、花卷等谷類食物。麥片相對(duì)于其他谷類食品纖維多。比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者,特別是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應(yīng)先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。對(duì)于有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉。有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。這時(shí)應(yīng)注意,面條中應(yīng)加些魚(肉)片和蔬菜,稀飯(最好是燕麥粥)中應(yīng)加些麥片和雞蛋,這樣的搭配比較合理,避免了單純碳水化合物谷類食物對(duì)血糖較大的影響。
蛋白質(zhì)類:如果主食中沒(méi)有添加魚肉蛋類食物,根據(jù)您的實(shí)際情況,還可以添加一個(gè)清水煮雞蛋(注意不是高熱量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或魚。
蔬菜:如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了。 吃蔬菜有利于降低血糖,可提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,還能增加飽感,保持大便通暢,對(duì)糖尿病的控制很有好處,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
那么,糖尿病人不吃早餐會(huì)有哪些危害呢?
糖尿病人不吃早餐的危害
不吃早飯,身體會(huì)自動(dòng)在午飯時(shí)吃的更多,機(jī)體儲(chǔ)存能量的方式,主要是將葡萄糖和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,長(zhǎng)期不吃早餐,人反而會(huì)變胖。一些肥胖的糖尿病人,為了減肥而不吃早飯,最終結(jié)果體重反而增加了。
不吃早飯,糖尿病人上午難免會(huì)感到饑餓。所以有些患者自作聰明墊補(bǔ)點(diǎn)零食,結(jié)果導(dǎo)致攝入的熱量,比吃一頓健康的早飯更多。再加上饑餓導(dǎo)致糖尿病患者午飯、晚飯的飯量會(huì)增大,會(huì)出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象。
臨床證明,消化能力好的患者,反而血糖更容易控制。有的糖尿病人為了不用降糖藥,而不吃早飯,結(jié)果引發(fā)低血糖。這種結(jié)果更是要不得的。
早餐對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)很重要,一定要吃哦。