疾病預(yù)防 5種夏季高發(fā)病藥膳調(diào)理方
正值盛夏，溫度高，人體同意生病，有加上飲食的不規(guī)律以及不健康，夏季很容易出現(xiàn)高發(fā)疾病，像慢性支氣管炎、咽喉炎、胃炎、腸道紊亂等都是夏季多發(fā)的疾病，那么我們?nèi)绾晤A(yù)防這些夏季疾病呢？今天三九養(yǎng)生堂和大家分享幾款溫和的藥膳，讓你調(diào)理好身體。
夏季炎熱，很多人都喜歡呆在空調(diào)屋里，所以很容易就會(huì)出現(xiàn)感冒的情況，一些免疫力低下的人很容易中招，夏季細(xì)菌增多，以及大量使用生冷食物會(huì)很容易導(dǎo)致腸胃疾病，引起胃炎、腸道紊亂、腹瀉、霍亂等。飲食不當(dāng)會(huì)容易上火造成咽喉腫痛、口腔潰瘍等。這些問(wèn)題可以通過(guò)調(diào)整膳食來(lái)預(yù)防，也是可以通過(guò)藥膳來(lái)治療！
慢性支氣管炎
1、柚子雞
原料：柚子1個(gè)，公雞1只(大約1000克)。
調(diào)料：蔥、姜、黃酒、鹽適量。
做法：將柚子肉挖出放入洗干凈的雞腹內(nèi)部，之后再將雞放入瓷鍋之中，導(dǎo)入1500毫升的水并加入蔥、姜、黃酒、鹽，之后將瓷鍋放入有水的大鍋中，隔水燉煮，即可。每?jī)芍艹砸淮巍?/p>
功效：化痰止咳，健脾腎。
2、款冬花茶
原料：茶葉6克，款冬花、紫菀各3克。
做法：將以上原料混合用開水沖泡，蓋好即可。每天一次，當(dāng)茶飲來(lái)喝。
功效：化痰止咳。
3、杏仁酪
原料：杏仁15克，蜂蜜適量。
做法：將杏仁去皮煮熟后搗爛，再加入開水，用清潔的白布當(dāng)做濾網(wǎng)濾出白汁，去掉渣再加入清水重新濾出白汁，這樣反復(fù)3次將杏仁的粉末棄掉，倒出濃汁，加入適量的蜂蜜調(diào)味。每天兩次，用開水沖服。
功效：化痰止咳，健脾。
胃炎
1、牛奶山藥糊
原料：牛奶250毫升，山藥30克，面粉30克。
做法：先將山藥去皮后洗干凈，把它切成丁狀。放入鍋中，加入適量的水，用文火煮，等到湯變濃時(shí)就加入牛奶和面粉糊，用勺子攪拌，等到煮沸了就可以食用了。每天一次，空腹飲用。
功效：健脾益胃。
2、參芪薏米粥
原料：黨參12克，黃芪20克，炒薏米60克，粳米60克。
做法：先將以上材料洗干凈，用冷水浸泡。再將這些材料一同放入鍋中，加入適量的水，用文火煮成粥即可食用?？捎米髟缤聿?。
功效：健脾祛濕、腹瀉、腸功能紊亂。
1、烏梅粥
原料：烏梅15克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將烏梅洗干凈后放入鍋中，并倒入適量的清水，煮到汁液變濃時(shí)可以去掉渣取出汁液，再加入洗淘干凈的粳米熬煮成粥。最后加入適量的冰糖即可食用。每天兩次，要趁熱吃。
功效：瀉肝補(bǔ)脾，止瀉。
2、三色奶
原料：韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。
做法：將韭菜與生姜混合切碎、搗爛并絞成汁，將其放入鍋內(nèi)，倒入牛奶一同煮沸即可食用。每天一次，趁熱喝完。
功效：益肝扶脾，止瀉。
腸功能紊亂又稱為胃腸道神經(jīng)癥(原稱胃腸神經(jīng)官能癥)，是指以腹痛(或腹部不適〕、腹脹、腸鳴、腹瀉、便秘為主要表現(xiàn)的一種腸道功能紊亂性疾病。本病老年人最為多見。臨床除有腸道功能紊亂的表現(xiàn)外，還可伴有全身性神經(jīng)癥。
3、荔枝粥
原料：荔枝肉干50克，山藥10克，蓮子10克，粳米100克。
做法：將荔枝肉、山藥和蓮子洗干凈后加入適量的清水一同熬煮，等到蓮子變軟變熟之后，加入粳米煮成煮即可。每天一次，當(dāng)作主餐。
功效：健脾補(bǔ)腎。
4、芡實(shí)山藥粥
原料：芡實(shí)30克，干山藥片30克，糯米50克，砂糖適量。
做法：將準(zhǔn)備好的原料都放入鍋中加入適量的清水共同熬煮成粥，在最后加入適量的砂糖調(diào)味即可?？梢援?dāng)做早晚餐來(lái)食用。
功效：補(bǔ)脾益氣，固腎止瀉。
口腔潰瘍
1、生地青梅飲
原料：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。
做法：將準(zhǔn)備好的以上材料一同放入鍋中，加入適量的清水，熬煮大約20分鐘歐冠即可去掉渣取出汁液，將其倒入杯中便可以飲用。每天一劑，分3次喝，連續(xù)飲用數(shù)日即可緩解癥狀。
功效：清熱解毒，養(yǎng)陰降火。
2、竹葉通草綠豆粥
原料：淡竹葉10克，通草5克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。
做法：將淡竹葉、通草和甘草都搗碎后裝進(jìn)紗布袋之中，混合綠豆與粳米一起加入適量的水，用文火熬煮30分鐘即可。適宜早晚分吃。
功效：清熱下火，解毒斂瘡。
感冒 風(fēng)熱感冒、暑濕感冒
1、神仙粥
原料：糯米30克，生姜片10克，蔥白6克。
做法：將糯米、生姜片放入鍋中，加入適量的清水熬煮成粥后，加入蔥白，煮到米爛為止，最后加入20毫升的米醋攪拌均勻即可。此粥要趁熱吃，出汗為宜。
功效：補(bǔ)虛益氣，散寒驅(qū)寒。
2、綠豆粥
原料：綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將原料都洗干凈后放入鍋中，加入適量的清水煮成粥，等粥熟了以后加入適量的冰糖，攪拌均勻就可以吃了?？勺髟缤聿褪秤?。
功效：清熱解毒，祛暑治熱感。
結(jié)語(yǔ)：以上就是360常識(shí)網(wǎng)為您介紹的內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，大家知道如何應(yīng)對(duì)這幾個(gè)夏季疾病了吧，這幾個(gè)藥膳大家不妨自己在家制作一下哦，另外夏季飲食要注意，千萬(wàn)不要吃一些不干凈的食物，注意保持個(gè)人衛(wèi)生哦！
