糖尿病人能吃蝦仁嗎

越來(lái)越多的人患有糖尿病，糖尿病就是指由于血糖高而出現(xiàn)的尿糖的現(xiàn)象。隨著生活質(zhì)量的提高，加上人們沒(méi)有合理的對(duì)自己的飲食作出安排，造成了很多人都患上了糖尿病，在老年人身上較為常見(jiàn)，表現(xiàn)為多飲多尿，消瘦等癥狀，，糖尿病患者在進(jìn)行藥物治療的同時(shí)，要注意飲食健康。

糖尿病患者一定會(huì)想知道有關(guān)這方面的知識(shí)吧，其實(shí)多了解這方面的知識(shí)可以幫助患者減輕病痛的折魔，同時(shí)也可以減輕自己精神上的壓力，和身體上的痛苦。對(duì)于蝦仁，糖尿病患者可以吃嗎？

蝦仁，一種食品。選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜肴因?yàn)榍宓?，易于消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。

1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;

4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，顏色越深說(shuō)明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

通過(guò)對(duì)蝦仁營(yíng)養(yǎng)成分的介紹，大家可以了解到，吃蝦仁不會(huì)影響糖尿病患者的身體，盡管這樣，建議患者還是不要多吃，可以多吃一點(diǎn)清淡的食物，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。，此外患者也要注意加強(qiáng)身體上的鍛煉，更好的治療疾病，強(qiáng)身健體。