便秘能吃甘薯嗎
說到甘薯,想必大家并不陌生,在老一輩們看來更是陪伴一生的摯友,父輩們總是拿著甘薯充饑,并不像我們現(xiàn)在吃東西,是吃養(yǎng)生保健的。甘薯是薯類的總稱,可以說紅薯,番薯,山芋都叫這個名,甘薯是富含營養(yǎng)的食物,淀粉含量也高,是可以當(dāng)作主食的食物,這甘薯在便秘的時候可以吃嗎?
甘薯富含許多的營養(yǎng)物質(zhì),也具有很多功效,要說許多病癥它還是派的上用場的你,人們也是在熱議,這甘薯在便秘的時候可以吃嗎?甚還有人說甘薯可以治療便秘,這是真的嗎?下面就一起來看看。
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護膚美容。
⒈ 和血補中:紅薯營養(yǎng)十分豐富,含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì),能有交往地為人體所吸收,防治營養(yǎng)不良癥,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益;
⒉ 寬腸通便:紅薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化,與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙,可用于治療習(xí)慣性便秘;
⒊ 增強免疫功能:紅薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。紅薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;
⒋ 防癌抗癌:紅薯中含有一種抗癌物質(zhì),能夠防治結(jié)腸癌和乳腺癌。此外,紅薯還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一,故紅薯抑制癌細胞增殖的作用十分明顯;
⒌抗衰老、防止動脈硬化:紅薯的抗衰老和預(yù)防動脈硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發(fā)生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程
甘薯的功效頗多,不僅僅是可以治療便秘這么簡單,還可以美容,許多女性朋友想必已經(jīng)是眼冒紅光了吧,甘薯的許多神奇功效,是很奇妙的存在,在以前還是充饑的食物,現(xiàn)如今是一件不可多得的食材,其實每一種食物的存在,必定有它不菲的身世,它的價值不是金錢可以衡量的。