高血壓能吃雞樅菌嗎
雞縱菌是作為一種食用菌,在我們的日常飯桌上其實經(jīng)常會看到雞樅菌的身影,而且它的肉質(zhì)非常的嫩滑,口感香脆,在生活當(dāng)中受到很多市民的愛戴,同時它富含非常高的營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)鈣磷鐵等,對我們的身體健康都有很大的效果,那么現(xiàn)在了解的是高血壓者是否可以雞縱菌。
雖然說高血壓患者在日常的飲食上沒有太多的飲食禁忌,一般在生活中吃的食物高血壓患者都可以食用,但是也不能夠盲目的對待自己的飲食,因為飲食的健康直接關(guān)系到高血壓患者的健康。
雞樅的藥用價值
雞樅菌具有較高的藥用價值,也是我國傳統(tǒng)的藥用真菌之一。據(jù)《本草綱目》和《本草從新》等藥物學(xué)記載,雞樅菌性味:甘,平,無毒。入手、足太陰經(jīng)。具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用,有養(yǎng)血潤燥、健脾和胃等功效,可用于治療食欲不振、久瀉不止、痔瘡下血諸癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),雞樅菌中含有麥角甾醇類物質(zhì),雞樅菌多糖體及治療糖尿病的有效成份,能促進(jìn)非特異性有絲分裂,刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)陽,對降低血糖有明顯效果。并有抑制人體癌細(xì)胞生長的作用。
雞樅的藥用機理
1. 雞樅能健脾和胃,令人食欲大增。
2. 它內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。
3. 雞樅的另一特點是含磷量高,是需要補磷人士的佳肴。
4. 常食雞樅還能提高機體免疫力,抵制癌細(xì)胞,降低血糖。
5. 雞樅有養(yǎng)血潤燥功能,對于婦女也很適合。
從上面的雞縱菌營養(yǎng)保健價值介紹之后我們可以看得出來,其實高血壓患者是可以吃雞縱菌的,而且它還可以幫助我們身體補充所需要的能量還能夠有補助降血壓,所以說這樣的營養(yǎng)保健食物才受到那么多人喜歡。