細(xì)菌性急性腸炎怎么進(jìn)行飲食調(diào)理

現(xiàn)在很多人都長(zhǎng)時(shí)間的不健康飲食，對(duì)于腸胃造成了嚴(yán)重的傷害，病情較為嚴(yán)重的患者甚至還產(chǎn)生了細(xì)菌性急性腸炎，我們都到急性的腸炎還算是比較好治療的疾病，但是疾病加重以后對(duì)于身體會(huì)造成嚴(yán)重的傷害，因此治療的每個(gè)部分都是需要我們主要注意的，細(xì)菌性急性腸炎怎么進(jìn)行飲食調(diào)理？

禁食期：急性期病情較重，此時(shí)應(yīng)禁食，使胃腸道徹底休息，依靠靜脈輸液以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。病情較輕的患者，可飲糖鹽水，補(bǔ)充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。

流食期：病情緩解后的恢復(fù)期，首先試食流質(zhì)飲食，以每日6~7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質(zhì)，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。

流質(zhì)飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食，仍應(yīng)少量多餐。半流食期：食用量可根據(jù)患者情況而定。如果病情不斷好轉(zhuǎn)，可及時(shí)過渡到半流食。

急性胃腸炎患者應(yīng)注意飲食調(diào)理。

胃腸炎初期 ：正是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的嚴(yán)重階段 ，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài) ，其消化吸收功能都比較弱 ，所以、在起病后 8～ 12小時(shí)內(nèi) ，患者可吃流質(zhì)食物 ，如大米粥、雞蛋面糊、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多 ，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水 ，以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。

胃腸炎好轉(zhuǎn)期 ：可給患者吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物 ，如薄餛飩皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日進(jìn)食 4～ 5次。需要注意的是 ，此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

胃腸炎恢復(fù)期 ：要特別注重節(jié)制飲食 ，飲食上宜吃些清素、軟爛、溫?zé)岬氖澄?，避免過早地進(jìn)食肥肉、油炸食品、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物 ，如芹菜、黃豆芽、韭菜、蒜苔等。恢復(fù)期后 2～ 3天左右 ，即可按正常飲食進(jìn)餐。

急性的腸炎如果轉(zhuǎn)化為慢性腸炎治療難度會(huì)大大的增加，因此我們一定要防止這種情況的產(chǎn)生，飲食的治療對(duì)于腸炎的治療起到了非常重要的作用，因此我們?cè)谌粘?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中一定要多注意飲食的清潔和衛(wèi)生，不能吃一些街上面的小吃。