痛風(fēng)患者吃什么食療?
由于常年勞累和生活不良習(xí)慣等一系列原因,患上痛風(fēng)的人群已經(jīng)呈現(xiàn)出上升的趨勢。大家也許對痛風(fēng)都有一定的了解,知道這種疾病總是會反復(fù)性發(fā)作,且病情比較容易受到攝入食物的影響。今天小編就主要是想介紹一下患者需要注意食療方,快來一起通過文章加深了解吧。
1、南瓜玉米糊。做法:南瓜適量,去瓤洗凈,切成薄片,放鍋內(nèi)加水煮沸,調(diào)入玉米粉適量,煮成稀糊狀。功效:南瓜屬低能量、堿性果蔬,尿酸易溶解于堿性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更適合肥胖的痛風(fēng)患者長期食用。
2、三果藕粉羹。做法:蘋果、香蕉、梨各等分,分別洗凈去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的鍋內(nèi)煮沸,調(diào)入濕藕粉,攪勻成羹狀。
3、清炒素三絲。做法:土豆、竹筍、胡蘿卜各適量,分別清理干凈切絲,放入熱油鍋內(nèi)加調(diào)料,如常法炒成素三絲代餐。功效:此三者不只含嘌呤極少,而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸,適用于急慢性痛風(fēng)者食用。
4、黃花菜湯。做法鮮黃花萊根30克,黃酒適量。水煎后去渣,沖人黃酒溫服。功效:黃花菜湯的養(yǎng)生保健功效主要是通絡(luò)止痛。主治:痛風(fēng),關(guān)節(jié)疼痛紅腫,活動不利,或足跟部疼痛拒按。
5、每日飲牛奶。每天喝牛奶1~2瓶,夏天涼飲,冬天溫服。牛奶是一種優(yōu)質(zhì)蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品,最宜痛風(fēng)者飲服。無論急性還是慢性痛風(fēng)患者,均宜長期不間斷飲用。
文章中介紹的五款食物都有助于控制并緩解病情,并且都說明了它們的具體制作方法和所起到的功效與作用,所以小編強烈建議患者要經(jīng)常制作一些食用。不過還是要注意痛風(fēng)的治療應(yīng)以藥物為主,食療只能作為輔助性的治療。