為什么吃飯胃口不好

其實(shí)大夏天的時(shí)候，很多人卻發(fā)現(xiàn)有時(shí)想吃飯，但是好不容易等到吃飯的點(diǎn)的時(shí)候，已經(jīng)拿好了筷子，但是明顯感覺(jué)到自己是沒(méi)胃口的了。而且甚至因?yàn)樘鞖庋谉?，食欲下降，吃飯沒(méi)有胃口。吃飯的飯量下降，導(dǎo)致了不少人到夏天的時(shí)候身體體重下降。那么到底為什么吃飯胃口不好？

這個(gè)問(wèn)題貌似簡(jiǎn)單，餓了就吃，飽了就不吃唄。但人們認(rèn)識(shí)食欲的原理卻經(jīng)過(guò)了有趣和曲折的過(guò)程。實(shí)際上，人類(lèi)的食欲比動(dòng)物要復(fù)雜得多?？偟膩?lái)說(shuō)是作為政府機(jī)關(guān)的下丘腦和意識(shí)形態(tài)部門(mén)的大腦之間合作和競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。

用專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，叫做食欲不振。盡管沒(méi)食欲如今成了很多人的夢(mèng)想，有的想通過(guò)服藥甚至吸煙壓制自己的食欲，以達(dá)到減肥的目的。但食欲是任何有意識(shí)的動(dòng)物的本能，是生存必須的一種感覺(jué)。人類(lèi)所有的行為里，只有進(jìn)食和購(gòu)物是有意識(shí)的攝取能量，其他的都是要消耗能量。我們按時(shí)上班，需要老板的監(jiān)督，部門(mén)的考勤還有經(jīng)濟(jì)手段，但我們進(jìn)食卻不需要任何人的督促。

很多疾病，從普通感冒到晚期癌癥，都可能有不同程度的食欲下降，與正常人相比，血糖、胰島素和脂肪酸的變化沒(méi)有多少差別。為什么這些人就不愛(ài)吃飯了。還有一類(lèi)神經(jīng)性厭食癥，全身上下并沒(méi)有可以引起食欲減退的疾病，整個(gè)人除了不想吃飯之外一切正常。只不過(guò)過(guò)于愛(ài)苗條和怕肥胖，即便已經(jīng)嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良了，也拒絕吃飯。這種奇怪的現(xiàn)象也無(wú)法用血液中物質(zhì)成分變化控制食欲的理論來(lái)解釋。

顯然，吃飯是神經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)控制的活動(dòng)。人在有意識(shí)的情況下，各種刺激都會(huì)影響體內(nèi)激素和神經(jīng)遞質(zhì)的變化。這些刺激可以是血糖和胰島素的變化，可以是下班的鐘點(diǎn)，或是緊張孤獨(dú)的感覺(jué)。這些刺激啟動(dòng)大腦中的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，以足以和毒癮強(qiáng)度相當(dāng)?shù)牧Χ闰?qū)使著人們?nèi)ふ沂澄?，有時(shí)甚至不惜放棄尊嚴(yán)去乞討偷竊。

綜上所述，其實(shí)，對(duì)于人類(lèi)而言。吃飯是理直氣壯的事情，而且認(rèn)認(rèn)真真的吃飯也是天經(jīng)地義的事情，但是一旦有些時(shí)候不想吃飯的時(shí)候，也不可以隨隨便便吃藥。如果長(zhǎng)期吃辛辣刺激的食物會(huì)加劇厭食癥狀。