大樹(shù)菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
千萬(wàn)不要認(rèn)為大樹(shù)菠蘿就是我們?nèi)粘?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常吃的菠蘿。大樹(shù)菠蘿還有一個(gè)其他的名字,叫菠蘿蜜。吃起來(lái)的味道和菠蘿有幾分相似,但是也存在著一定的差距,味道稍微的甜一些,但是它所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比菠蘿更高一些,下面我們就了解一下大樹(shù)菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。
1、大樹(shù)菠蘿就是我們常說(shuō)的菠蘿蜜,而大樹(shù)菠蘿在其他國(guó)家不僅僅被當(dāng)成水果來(lái)食用也會(huì)當(dāng)成一種蔬菜來(lái)進(jìn)行烹飪。因?yàn)榇髽?shù)菠蘿是世界上最重的水果所以可以充饑解渴。
2、大樹(shù)菠蘿的葉子可以治療肚子痛等腸胃疾病,在我國(guó)很多地方人民用米湯水泡上大樹(shù)菠蘿的樹(shù)葉來(lái)治療肚子痛,并且這種方法對(duì)保護(hù)我們的脾臟也是大好處的。
3、它含有較豐富的淀粉、脂肪油等。由于其不寒不熱,用它來(lái)煲瘦肉作湯,能補(bǔ)中益氣,亦為夏日滋補(bǔ)湯品。廣東雷州半島一帶民間常以此治療婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥,以及用于消滯。
4、菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
5、菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
6、菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質(zhì)與抗菌素及其他藥物并用,能促進(jìn)藥物對(duì)病變組織的滲透和擴(kuò)散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹(shù)汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
以上就是大樹(shù)菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水果當(dāng)中含有豐富的維生素,但是大樹(shù)菠蘿內(nèi)不僅僅含有維生素還含有了蛋白質(zhì)、纖維素等多種物質(zhì),對(duì)身體有一些特殊的功效。所以這成為了水果中的百勝之王。而且大樹(shù)菠蘿還有抗衰老的功效。