蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)
蜂蜜相信大家都比較熟悉吧,因?yàn)樵?a href="http://redwood-bank.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中我們有容易接觸得到蜂蜜,而且蜂蜜有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以幫助我們美容養(yǎng)顏,同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便,對(duì)于補(bǔ)充身體所需要的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 也可以帶來(lái)很好的功效,所以下面我們就具體來(lái)為大家介紹一下,喝蜂蜜水帶來(lái)的幾大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工釀的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質(zhì),主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酵素、芳香物、色素、激素、有機(jī)酸、酶類(lèi)和生物活性物質(zhì)等。
蜂蜜既是食品,又是滋補(bǔ)品和天然藥品。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人體吸收,對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦以及病后體弱者特別適宜。蜂蜜作為一種天然的甜味劑被廣泛應(yīng)用于各種食品,凡是用蔗糖作配料的食品,可以部分或全部用蜂蜜代替。用蜂蜜可以制作糕點(diǎn)、各種飲料、釀造蜜酒,在化工工業(yè)上也有廣泛應(yīng)用。
蜂蜜具有抑制和殺滅細(xì)菌的作用。引起人類(lèi)疾病的沒(méi)有形成芽孢細(xì)菌不能在蜂蜜里生存。蜂蜜對(duì)肝炎、胃病、心臟病、高血壓、腎炎、貧血、便秘、十二指腸潰瘍以及褥瘡性潰瘍有一定的療效,將蜂蜜涂抹于燙傷皮膚處,可減輕疼痛,并有助于傷口愈合。 蜂蜜宜用陶瓷、無(wú)毒塑料等非金屬容器貯存。宜放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)、溫度保持5-10℃、空氣濕度不超過(guò)75%的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。 蜂蜜宜用40℃以下的溫開(kāi)水沖服,過(guò)熱會(huì)使酶失活,維生素?fù)p失。
從上面的介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)蜂蜜水,適合很多的人群,對(duì)老人兒童以及產(chǎn)婦都是比較有利的,同時(shí)對(duì)有效地解決一些疾病,比如胃病心臟病,或者是貧血等問(wèn)題,都有很好的功效,因此想要保證健康,大家就需要注意科學(xué)的食用蜂蜜。