梨汁的營養(yǎng)價(jià)值

梨是我們常常會吃到的一種水果，而且還是一種有營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值的水果，不但甘甜爽口，而且還止渴生津，在平時(shí)的時(shí)候也是好多朋友愛吃的一種水果，可以通過熬梨湯來治療咳嗽等情況，在生活當(dāng)中用到的地方也特別多，我們在了解梨的時(shí)候主要是用來了解一下梨汁的營養(yǎng)價(jià)值，下面就介紹一下。

梨汁的營養(yǎng)價(jià)值：

1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；

2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；

3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對肝臟具有保護(hù)作用；

4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；

5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6. 梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

梨汁的功效：

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

第三，梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。

第五，梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

第六，梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。

第七，梨具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。

第八，吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。

通過以上的介紹，我們知道了梨汁的營養(yǎng)價(jià)值有什么，在平時(shí)我們可以咬著吃梨，也可以用來榨汁喝，另外也還要通過熬水喝的方法來吃，吃的方法不同，所起到的功效也是不同的，不過梨性寒，梨汁也是一樣的，不管是梨還是梨汁都不要吃多。