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孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物最好?孕婦吃哪些食物補(bǔ)鈣效果好
2013-10-12 18:52:08 來源:母嬰保健 】【繁體

孕婦補(bǔ)鈣之所以如此重要,是因?yàn)樵趹言衅陂g不僅孕婦本身需要大量的鈣,而且胎兒骨骼、牙齒的分化以及生長(zhǎng)同樣需要大量的鈣質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間缺鈣的話很有可能會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良以及發(fā)育畸形。那么,懷孕期間孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢?

孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物最好?孕婦吃哪些食物補(bǔ)鈣效果好
孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物最好?孕婦吃哪些食物補(bǔ)鈣效果好

孕期缺鈣對(duì)胎兒的影響

胎兒缺鈣得先天性佝僂病,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發(fā)生新生兒先天性喉軟骨軟化病,當(dāng)新生兒吸氣時(shí),先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處,并產(chǎn)生鼾聲,這對(duì)新生兒健康是十分不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。

補(bǔ)鈣小竅門

1、少量多次補(bǔ)鈣效果好

這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。

2、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間

鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。

3、骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式

用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。

4、補(bǔ)鈣同時(shí)適量補(bǔ)充維生素D

維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽(yáng)的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會(huì)引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。

5、補(bǔ)鈣并非越多越好

孕媽咪過度補(bǔ)鈣,會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無(wú)法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會(huì)也會(huì)使產(chǎn)程延長(zhǎng),寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué),千萬(wàn)不要盲目過于補(bǔ)鈣。

孕婦補(bǔ)鈣吃什么好

1、牛排:動(dòng)物的骨頭含有大量鈣還有就是魚類了食物當(dāng)中鈣的來源很多,如果選擇得當(dāng),從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。

2、牛奶:除含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)外,還含有鈣、鐵、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不光是營(yíng)養(yǎng)佳品,且容易消化吸收,還對(duì)某些疾病有預(yù)防和治療作用。

3、骨頭湯:骨頭湯是能補(bǔ)鈣的,對(duì)人體最有益的鈣是等離子鈣就是液體鈣。中醫(yī)有句老話是“吃什么補(bǔ)什么”。骨頭湯就是充分的液體鈣,也有利于吸收。

4、豆腐:豆腐中的鈣來自兩方面,一是大豆含鈣較豐富,另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)豆腐制作時(shí)需要加入鹵水或石膏,這兩種東西也能提供鈣,所以傳統(tǒng)豆腐是一種富含鈣質(zhì)的食品。一般來說,吃4兩豆腐可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤牛奶還多。

孕婦補(bǔ)鈣食譜推薦

芝麻拌醬面

制作材料:面條、芝麻醬、鹽、味精。

制作方法

1、鍋中放入適量的清水,燒開后放入面條,等面條變軟后撈出放入涼水中。

2、鍋中再次放入干凈的清水,煮沸后放入面條,再次煮沸后即可撈出。放入芝麻醬、味精以及食鹽后拌勻,即可食用。

芝麻拌醬面是孕婦補(bǔ)鈣的最佳首選食譜,而且在這款食譜中不僅含有豐富的鈣,同時(shí)維生素的含量也非常豐富。補(bǔ)充維生素,對(duì)于孕婦而言具有緩解妊娠反應(yīng)的作用。

銀魚豆芽

制作材料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

制作方法

1、銀魚焯水,瀝干水分備用;豌豆煮熟,備用;黃豆芽清洗干凈,備用。

2、鍋中放入燒熱,放入蔥花爆香后在放入黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲,略炒后再放入已經(jīng)煮熟的豌豆,炒熟后即可出鍋食用。

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