減肥第一步 破除這些壞習(xí)慣
醫(yī)師說(shuō),周末假日家庭日,不容易要求全家跟著一起減重,這時(shí)候可以外食,但要學(xué)會(huì)吃法,如果去自助式的餐廳,青菜沙拉要先拿一大盤(pán);如果是宴席,減肥記得將分到盤(pán)里的食物只吃一半。
減肥第一步 破除這些壞習(xí)慣
(一)首先,減重時(shí)最常見(jiàn)的錯(cuò)誤習(xí)慣,就是改喝低卡或是零卡飲料。
研究發(fā)現(xiàn),雖然這些飲料的熱量非常低,不過(guò),由于使用人工甜味劑,使得身體做出錯(cuò)誤反應(yīng)。英國(guó)利物浦大學(xué)Soraya Shirazi-Beechey教授研究團(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)顯示,不只是味覺(jué)可能被人工甜味劑欺騙,在小腸里的葡萄糖感應(yīng)器也會(huì)被人工甜味劑所啟動(dòng),也因此,減重者改喝零卡可樂(lè),表面上雖少了100到200大卡熱量,但是葡萄糖感應(yīng)器一經(jīng)啟動(dòng),身體還是會(huì)設(shè)法加強(qiáng)吸收其他食物中可以找到的糖分。
也因此,另一篇刊載在糖尿病照護(hù)期刊的研究顯示,每天喝低卡汽水的人,發(fā)展出代謝癥候群的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高36%、出現(xiàn)第二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)更是比完全不喝飲料的人足足高了67%。
肥胖醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)師指出,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師學(xué)會(huì)曾經(jīng)提出健康飲料排行榜,第一名是白開(kāi)水、第二名是不含糖的茶,第三名是不含糖的咖啡,第四名是脫脂奶,第五名是含糖飲料。如果要把零卡飲料也納入排行,估計(jì)應(yīng)該只比含糖飲料好一些。
他建議,減重時(shí)的飲料選擇,從第一名的白開(kāi)水開(kāi)始選起,如果不喜歡,就換成無(wú)糖茶,接下來(lái)依序往后選。但絕對(duì)不能把零卡汽水拿來(lái)替代開(kāi)水,否則除了腸道荷爾蒙的影響外,因?yàn)榱姿岷扛?,還會(huì)影響鈣、磷的代謝。
(二)常見(jiàn)壞習(xí)慣就是,平日忍住盡量不吃,到了假日、應(yīng)酬大吃。
很多減重科醫(yī)師都曾碰到這類(lèi)的患者,他們總跟醫(yī)師哀號(hào):“我平常幾乎都沒(méi)吃,為什么都沒(méi)有變輕?” 其實(shí)人體不管是呼吸、心跳都必須消耗熱量,若平常不給身體足夠能量,身體就會(huì)試著減緩能量消耗速率,試著以最低的能量來(lái)做最多的事。
長(zhǎng)期下來(lái),雖然平日吃得少,但卻因?yàn)榇x速率減慢、周末假日只要一不小心吃多了,肥肉就會(huì)很快掛上身。
(三)能坐就不站、有電梯一定搭、有便車(chē)不放過(guò) 。
這類(lèi)人平常不喜歡活動(dòng),光靠節(jié)食,當(dāng)然很難瘦下來(lái)。要瘦一定要擺脫這種壞習(xí)慣,多站、多走、多動(dòng)才是維持體重不增的王道。
多站多走多動(dòng) 至少睡六小時(shí)。
(四)吃飯配電視、看報(bào)紙,很少認(rèn)真品味食物的滋味。
有研究顯示,這種人不只是當(dāng)下那一頓容易不知不覺(jué)吃太多,甚至接下來(lái)幾餐也會(huì)多攝取熱量。最好的食物伙伴是好朋友與家人,仔細(xì)品味食物更深刻的滋味才不會(huì)吃過(guò)量。
(五)連朋友也不支持你減肥。
如果周遭的朋友天天鼓勵(lì)你吃飯,要瘦下來(lái)自然難。所以,減肥時(shí)得遠(yuǎn)離吃得多又不會(huì)胖的減重?fù)p友。
(六)每天睡不足六小時(shí)。
適量睡眠是減重的關(guān)鍵要素之一,不要低于6小時(shí)、也不要超過(guò)12小時(shí)。記得,減重時(shí)要當(dāng)個(gè)睡美人、別當(dāng)黑眼圈的胖公主!