海參蛋白質(zhì)含量極高,在代謝過程中可產(chǎn)生較多的尿酸,如果得不到及時(shí)的排泄,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,加重患者的病情。海參是大補(bǔ)食品,在感冒期間進(jìn)補(bǔ),容易導(dǎo)致感冒遷延難愈甚或癥狀明顯加重,所以不適合食用。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、海參可以給痛風(fēng)嚴(yán)重的人吃嗎?
2、痛風(fēng)一定不能吃的食物有哪些
3、有痛風(fēng)的人應(yīng)該忌什么不吃
海參可以給痛風(fēng)嚴(yán)重的人吃嗎?
由于引發(fā)痛風(fēng)的主要因素是嘌呤代謝異樣而海鮮類更是含有大量的嘌呤,所以痛風(fēng)的患者是決不能吃海鮮的,不過對(duì)于海參來講則是個(gè)例外,因海參的脂肪和嘌呤含量都是極低的,對(duì)于痛風(fēng)病人來講海參是很好的高蛋白滋補(bǔ)品。不過痛風(fēng)患者吃起來也要適量,小一點(diǎn)的一天一頭,大一點(diǎn)的一天半頭可以了,關(guān)鍵還是調(diào)節(jié)飲食。
痛風(fēng)一定不能吃的食物有哪些
1、高嘌呤食物
海鮮海產(chǎn)品,尤其是貝類,嘌呤含量極高,必須注意,盡量少吃。此外,肉湯,特別是濃湯,也要少吃。這種肉湯的甲氨蝶呤(即嘌呤)含量往往高于肉類,而且含有更多的脂肪。這對(duì)控制尿酸和減少痛風(fēng)是非常有害的。
2、雞精、蠔油等調(diào)味品
雞精、蠔油等是高嘌呤食品,放入食物中如果吃得太多,會(huì)增加尿酸,容易痛風(fēng)。因此,這種調(diào)味品,應(yīng)該注意少吃。
3、動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟器,如動(dòng)物肝臟、腎臟等,都是高嘌呤食品。以100g為單位計(jì)算,鴨肝含有301.5mg嘌呤、雞肝293.5mg嘌呤、豬小腸262.2mg嘌呤。一旦攝入過多,會(huì)增加尿酸,甚至?xí)鸩l(fā)癥,臨床上不存在“以形補(bǔ)形”,所以不要迷信。
有痛風(fēng)的人應(yīng)該忌什么不吃
痛風(fēng)是現(xiàn)在很常見的一種代謝性疾病,主要是由于體內(nèi)嘌呤、尿酸的漢朗過高導(dǎo)致形成,疾病發(fā)作時(shí)疼痛難忍。痛風(fēng)在治療過程中飲食的忌口是十分重要的,像動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、燒烤、火鍋、肉湯、菠菜、紫菜、香菇、扁豆、豌豆等高嘌呤食物是需要忌口的,另外還有重要的一點(diǎn)就是遠(yuǎn)離煙酒,尤其是啤酒,很容易導(dǎo)致病情加重。痛風(fēng)患者平時(shí)要養(yǎng)成飲食清淡、低鹽、低脂、低嘌呤、高維生素飲食、多喝水、多排尿、適量運(yùn)動(dòng)、不熬夜、不勞累等良好的生活習(xí)慣。
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