嚼口香糖能提高記憶力嗎？研究發(fā)現(xiàn)嚼口香糖對(duì)短時(shí)記憶不僅無(wú)益，反而有害。盡管某些活動(dòng)確實(shí)能奇跡般地促進(jìn)腦力健康，不過(guò)嚼口香糖并不在此類活動(dòng)之列。
經(jīng)常嚼口香糖能提高記憶力嗎？如何快速提高記憶力
實(shí)驗(yàn)結(jié)果否定了口香糖提高記憶力的傳說(shuō)
在該研究的三項(xiàng)試驗(yàn)中，研究人員要求97名大學(xué)生記住一小行短的字母順序，或識(shí)別表格中的遺漏項(xiàng)。
當(dāng)他們邊嚼口香糖邊進(jìn)行記憶時(shí)，不管他們是咀嚼的是否賣力，記憶效果都很糟糕。
研究人員猜測(cè)，嚼口香糖時(shí)，舌頭，嘴巴和下巴的運(yùn)動(dòng)妨礙了短時(shí)記憶。
那么，要想防止短時(shí)記憶減退，應(yīng)該怎么做呢？動(dòng)動(dòng)嘴，嘗試以下五種食物吧。
藍(lán)莓和富含鐵的食物對(duì)你的記憶力都有益
1、添點(diǎn)桂皮香料
聞聞桂皮的香氣，在記憶力測(cè)試中表現(xiàn)出良好的效果，例如：能記憶較多的圖像。
研究表明：從桂皮樹皮提取出的精華能夠阻止患有阿爾茨海默病的老鼠長(zhǎng)淀粉質(zhì)蛋白斑。
2、加點(diǎn)藍(lán)莓
美國(guó)的一項(xiàng)動(dòng)物研究表明，食用含藍(lán)莓提取物食物的小白鼠比沒有食用該食物的小白鼠更容易走出迷宮。
花青素——在藍(lán)莓中發(fā)現(xiàn)的深藍(lán)色色素，含有能夠促進(jìn)血液流入大腦的化學(xué)元素。
3、多吃些含鐵豐富的食物
即使你并不貧血，你也有可能缺鐵。
根據(jù)研究，缺鐵能影響你的記憶力。多吃些含鐵豐富的事物，如豆腐、菠菜、豌豆，或者精瘦紅肉。
紅酒和蘋果會(huì)帶來(lái)意想不到的驚喜
4、喝一杯紅酒
一天喝一杯紅酒（僅一杯），紅酒內(nèi)含的復(fù)合白藜蘆醇能幫助你保持良好記憶力。
研究表明，白藜蘆醇能阻止β-淀粉樣蛋白的形成，該蛋白是患有阿爾茨海默病的患者腦部的噬菌斑形成的主要組分。
5、一天兩個(gè)蘋果
據(jù)專家所說(shuō)，蘋果中含有抗氧化劑。
這種氧化劑能提高構(gòu)成記憶力的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平，而神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平對(duì)記憶力構(gòu)成來(lái)說(shuō)非常重要，并且會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)呈遞減趨勢(shì)。
飲食小貼士：
還要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如牛奶、大豆、核桃、芝麻及沙丁魚等。
盡量避免喝酒抽煙，少食辛辣口味重的食物。皮蛋、爆米花等含相對(duì)較多的重金屬成分的食物屬于“記憶力殺手”，不宜多吃。
除了吃之外，提高記憶力還有以下五種方法：
6、每天與人閑聊15分鐘
閑聊常常被看做是浪費(fèi)時(shí)間、虛度生命的行為。據(jù)美國(guó)報(bào)道，研究人員發(fā)現(xiàn)，每天和別人閑聊15分鐘，可以提高記憶力和考試成績(jī)。
美國(guó)研究所的工作人員，對(duì)3610名年齡在24～96歲的志愿者進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，人們參加社交活動(dòng)，或與親戚、朋友和鄰居交談越多，其認(rèn)知能力就越強(qiáng)。
7、跑跑步
美國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
8、學(xué)一門外語(yǔ)
加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門語(yǔ)言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語(yǔ)可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。
9、科學(xué)用腦
在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上，科學(xué)用腦，防止過(guò)度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率，這是提高記憶力的關(guān)鍵。
10、照顧孩子
美國(guó)里士滿大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對(duì)老人來(lái)說(shuō)，每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。
提高記憶力的三個(gè)小處方：
鍛煉療法：
需要將體育鍛煉視為自己的一種生活方式。不喜歡鍛煉的人可先選擇一些上肢活動(dòng)相對(duì)簡(jiǎn)單的體育項(xiàng)目，如羽毛球、乒乓球，逐漸養(yǎng)成喜歡鍛煉的習(xí)慣。建議40歲以下人群保持每周三次運(yùn)動(dòng)。
交流療法：
可根據(jù)愛好加入一些社團(tuán)，多跟人交流，對(duì)放松心情有很好療效。盡可能記憶電話號(hào)碼、物品的名稱等，并培養(yǎng)手寫、親自計(jì)算的習(xí)慣。
音樂療法：
可在工作時(shí)，放些旋律優(yōu)美的舒緩音樂。
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