吃什么對(duì)高血脂好及方法
高血脂的患者朋友承受著巨大的身體不適,很多人都特別苦惱高血脂這種疾病,的確,高血脂給我們帶來了很大的負(fù)面影響,還會(huì)出現(xiàn)長期頭暈的情況,不利于我們正常的生活,所以我們一定要盡快治療,擺脫高血脂帶給我們的苦惱,可能很多人對(duì)于吃什么對(duì)高血脂好及方法還不是很熟悉,下面就讓我們一起來了解一下吃什么對(duì)高血脂好及方法吧。
1.甜薯。含有一種粘液蛋白質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,具有保持動(dòng)脈血管壁的彈性作用,可防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,還有減少皮下脂肪避免肥胖的作用
2.瓜類及茄果類:辣椒維生素C含量居蔬菜之首,還有較豐富胡蘿卜素及磷。南瓜倭瓜含有較多的胡蘿卜素。
3.苦瓜。苦瓜氣味苦寒無毒,具有除邪熱解勞乏清心明目,益氣壯陽的功效。西紅柿性味甘、酸、微寒。具有生津止渴健胃消食,涼血平肝清熱解毒降血壓功效。 含有各種礦物質(zhì)維生素A原和B。茄子性味甘寒無毒,具有散血止痛、祛瘀利尿消腫寬腸之功。茄子含皂草甙,具有降膽固醇的效能
4.食用菌類可分野生菌與人工栽培菌兩類。野生的約有200多種,味鮮美如口蘑、雞油菌等。栽培的食用蕈類主要有洋蘑菇香菇銀耳黑木耳等。食用蕈類的營養(yǎng)素含量并不突出,但風(fēng)味佳美是烹調(diào)菜肴的佳品,同時(shí)有些種類還有一定的保健作用和藥用價(jià)值
5.香菇別稱香菌。甘平開胃治溲濁不禁。木耳性味甘平功能為益氣不饑,潤肺補(bǔ)腦輕身強(qiáng)志,斷谷治痔和血養(yǎng)榮。含有蛋白質(zhì)脂肪、糖和無機(jī)鹽。野菜富含胡蘿卜素核黃素、抗壞血酸及葉酸等維生素,其含量一般都超過通常的蔬菜。馬齒莧性味酸寒,具有清熱解毒散血消腫之功效。主治熱痢膿血熱淋,血淋帶下痛腫丹毒,瘰疬等,對(duì)急性腸炎肺病有效。含有維生素A原BC以及鉀鹽等,此外還含有草酸黃酮類樹脂等。薺菜性味甘平。具有清熱解毒止血,降壓等功效。薺菜煎劑具有興奮神經(jīng)、促進(jìn)呼吸、降低血壓和縮短動(dòng)物體內(nèi)凝血時(shí)間等作用。含有胡蘿卜素黃酮甙膽堿、鈣鐵維生素C等。
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