補(bǔ)脾腎食物有哪些呢
現(xiàn)在生活在發(fā)達(dá)一些城市當(dāng)中的人生活壓力都比較大,每天各方面的開(kāi)銷都非常多,所以很多人都在拼命的為生計(jì)而奔波,這樣長(zhǎng)時(shí)間下去,很多人忽視了自己的健康問(wèn)題,身體狀況每況愈下,經(jīng)常在醫(yī)院看到有人因?yàn)槠⑽覆缓投歪t(yī),很大一部分原因都是由于他們長(zhǎng)時(shí)間的不規(guī)律吃飯?jiān)斐傻?,年齡大一些的人就要注意養(yǎng)腎,不能再過(guò)度勞累,那么,補(bǔ)脾補(bǔ)腎的食物有哪些呢?我們一起了解一下。
1、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃:能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
3、紅棗:秋食紅棗,是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
4、苦瓜:苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥:其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱,都適合食用。
6、百合:有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
7、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕:生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說(shuō)法。
9、黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
10、花生:深秋后花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
除此之外,還可以食用以下食品:
a羊肉羹:煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥狀,置碗中,注入60毫升羊肉湯,放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉,拌勻后置籠上蒸45分鐘,熱食。
b.尖椒雞?。杭饫苯?00克,掰成拇指甲大小;雞胸脯肉60克,切成丁塊,以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后,入油鍋過(guò)至九成熟撈起,然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟,放入雞丁,炒熟后置盤中,以雞湯加入適量鹽、味精勾欠,澆汁于雞丁、尖椒上即可,熱食。
c.核桃仁粥(宜于陽(yáng)虛便秘):核桃仁30克,研成膏狀,注入50毫升熱水拌勻?yàn)V汁;秈米50克煮粥,米熟爛后將核桃汁加入再煮,待無(wú)核桃生油氣后即可,熱食。
根據(jù)以上的介紹我們知道,如果長(zhǎng)期的飲食不規(guī)律,或者長(zhǎng)期勞累,都可能對(duì)我們的脾和腎造成傷害,因此,特別是上了年紀(jì)的一些人,一定要注意保養(yǎng),多吃一些養(yǎng)腎和養(yǎng)脾的食物,平時(shí)注意休息,避免過(guò)度勞累,以免增加腎和脾的負(fù)擔(dān)。