懷孕20周吃什么好？懷孕20周的健康飲食推薦
懷孕20周孕婦怎樣吃蔬菜水果？
蔬菜水果是人們生活中必不可少的食物，在膳食中占有較大的比例，其蛋白質(zhì)和脂肪含量很低，含有一定量的碳水化合物，以及豐富的無機鹽類（鈣、鉀、鈉、鎂等）和某些維生素（如維生素C和胡蘿卜素等）。
蔬菜、水果具有良好的感官性狀，可增進食欲，幫助消化，對維持腸道正常功能及豐富膳食的多樣化等方面具有重要意義。尤其在孕期，某些孕婦由于妊娠反應劇烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬菜水果，是保證礦物質(zhì)和維生素C供給的重要途徑，有利于孕婦的健康及寶寶的成長。
在蔬菜水果的選擇上，還是有一定的學問的。一般來說，顏色深的和青椒、胡蘿卜、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿卜素以及維生素C等孕婦所需的重要營養(yǎng)素。
另外，在選擇的時間上也有不同，一般來說，新鮮采摘的水果和蔬菜比長期長期存放的營養(yǎng)豐富，比如新鮮大白菜與存放了許久的大白菜相比，不但口感好，而且營養(yǎng)豐富，水果蔬菜在食用前要注意專用清洗劑洗干凈，以免殘留農(nóng)藥對人體造成危害。蔬菜加工時要先洗后切，以免營養(yǎng)成分丟失。切過的菜不宜存放時間過長，以免產(chǎn)生有害物質(zhì)—亞硝酸鹽。不要用銅鍋炒菜，炒菜時應急火快炒，菜湯不要丟掉，以減少營養(yǎng)成的丟失。
懷孕20周媽媽膳食要求
為了保證胚胎發(fā)育和孕婦生理變化的需要，要合理調(diào)配膳食以保證熱能和營養(yǎng)素的供給。
1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給孕早期母體子宮已開始增大，胚胎、胎盤開始發(fā)育羊水也已產(chǎn)生。所以孕早期必須供給足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、確保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調(diào)節(jié)生理功能的作用，缺乏易影響胚胎的分化，細胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應，嘔吐嚴重還會失水，所以食物應含水分多，含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽；可具有一定的酸、辣昧，以促進食欲，烹調(diào)方式以清淡為宜。
4、食物容易消化，少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等，在胃內(nèi)儲留時間短，可減少嘔吐。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助。
為了保證胚胎發(fā)育和孕婦生理變化的需要，要合理調(diào)配膳食以保證熱能和營養(yǎng)素的供給。
1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給孕早期母體子宮已開始增大，胚胎、胎盤開始發(fā)育羊水也已產(chǎn)生。所以孕早期必須供給足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
2、確保無機鹽和維生素的供給無機鹽、維生素具有建造身體、調(diào)節(jié)生理功能的作用，缺乏易影響胚胎的分化，細胞的分裂和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
3、食物可口能促進食欲妊娠初期常有惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應，嘔吐嚴重還會失水，所以食物應含水分多，含有豐富的維生素和鈣、鉀等無機鹽；可具有一定的酸、辣昧，以促進食欲，烹調(diào)方式以清淡為宜。
4、食物容易消化，少食多餐選擇易消化的食物如烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等，在胃內(nèi)儲留時間短，可減少嘔吐。少食多餐對減輕惡心、嘔吐有幫助。
懷孕5個月忌吃哪些食物？
1、辛辣熱性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是過量食用可使子宮收縮導致流產(chǎn)，所以要少吃。
2、有興奮作用的飲食
孕婦大量飲用含咖啡因的飲料和食品，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。還會通過胎盤進入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，增加孕婦的心、腎負擔，不利于胎兒的健康發(fā)育。
3、甜食
糖類等在人體內(nèi)的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。
4、味精
味精是平時很普通的調(diào)味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
5、人參、桂圓等補品
中醫(yī)醫(yī)學認為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。
桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎；所以不宜食用。
6、含有添加劑的食品
罐頭食品含有的添加劑和忌口，是導致畸胎和流產(chǎn)的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎兒。
