我們都知道，方便面是比較常見的一種面食，它食用比較方便，口味豐富，味道香辣可口，深受年輕人喜歡，很多人都喜歡煮泡面吃。煮泡面是有一定技巧的，尤其是調(diào)料的放入。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、煮泡面是先放粉料還是先放醬料？
2、煮方便面要焯水嗎？
3、泡面紙盒可以微波爐加熱嗎
煮泡面是先放粉料還是先放醬料？
放調(diào)料的順序是粉料先放醬料后放。
粉料都是各種鹽，味精，胡椒粉，香料粉等調(diào)味料。這種調(diào)味料能耐得住高溫，不容易揮發(fā)，所以可以先放進(jìn)去給面煮一個(gè)味道。基本上面餅放進(jìn)去，粉料包和蔬菜包就可以放進(jìn)去了。
而醬料包和其他調(diào)味料包比如冬蔭功的風(fēng)味醬料包，則是各種高湯劑以及添加劑構(gòu)成的。添加劑是耐不住高溫的不能久煮，如果放的時(shí)間早，溫度過高，其實(shí)他們已經(jīng)分解掉了。使得泡面的香度鮮度都會(huì)有所下降。
煮方便面要焯水嗎？
為了健康著想，泡面最好焯水。
很簡(jiǎn)單道理，泡面經(jīng)過棕櫚油油炸過。而棕櫚油被稱之為最不健康的植物油，基本上全是飽和脂肪酸。所以泡面最好焯一下水，可以把表面的棕櫚油去掉。
其次，有些泡面表面有一層食用蠟�？梢宰屌菝娓觿诺�，做成食用蠟吃到肚子里也是不好的。所以我們?cè)诮o泡面焯水時(shí)，最好加一點(diǎn)點(diǎn)醋，就可以有效的去除這層食用蠟。
具體做法是先把水燒到打開，把泡面放進(jìn)去，焯水10秒即可撈出控干水分。
泡面紙盒可以微波爐加熱嗎
不能直接用微波爐加熱紙桶裝泡面。方便面盒子的外包裝的主要成分是聚苯乙烯和紙。聚苯乙烯是一種在高溫下會(huì)溶解的塑料物質(zhì)。微波爐在加熱過程中，溫度可以達(dá)到很高。盒裝方便面如果用微波爐加熱，很容易造成塑料溶解，產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
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