吃什么催奶 韭黃炒鱔魚幫你催奶
當(dāng)今社會(huì),誰都知道母乳喂養(yǎng)效果好,可是母乳不夠就會(huì)讓大人和寶寶都著急了。小家伙沒飯吃,看的母親難過的掉眼淚。那么,產(chǎn)婦催奶該吃什么呢?今天,小編就來告訴大家產(chǎn)婦吃什么催奶以及催奶湯吧!
吃什么催奶
一、蝦仁餛飩湯
材料
新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮8~10片,香菜少許。
調(diào)料
高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。
做法
1、先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調(diào)料拌勻。
2、把做成的餡料分成8~10份,包入餛飩皮中。
3、再放在沸水中燙熟。
4、鍋里加高湯煮開,放入已燙熟的餛飩。
5、再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。
功效
蝦仁性溫味咸,富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素,對(duì)產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。
二、韭黃炒鱔魚
材料
鱔魚、韭黃、姜絲、香菜、蔥花、香油、水淀粉、蒜末各適量。
調(diào)料
植物油、醬油、胡椒粉各適量,糖、味精、料酒少許。
做法
1、韭黃洗凈切段,鱔魚洗凈備用。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱,放入蔥花爆香。
3、倒入鱔魚翻炒,加入糖、味精、料酒、醬油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黃。
5、約2分鐘,淋上水淀粉及香油。
6、起鍋后將蒜末倒入,主菜兩旁置放一些香菜與姜絲。
7、熱油一勺,倒入蒜末中。
8、食前將蒜油與鱔魚拌勻,加入姜絲與香菜味道更好。
功效
常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯,對(duì)產(chǎn)后缺乳有效果。
三、絲瓜仁鰱魚湯
材料
絲瓜仁50g,鮮鰱魚500g,適量醬油。
做法
將50克絲瓜仁和500克鮮鰱魚一同熬煮成湯。食用時(shí)可放些醬油,不放鹽,最好吃魚喝湯一次吃完,每天喝1次,連喝3天。
功效
絲瓜仁有催乳作用,鰱魚有補(bǔ)虛、理氣、通乳之功效,對(duì)血虛引起的缺乳有效果。
四、阿膠大棗羹
材料
阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。
做法
1、將核桃除皮留仁,搗爛備用。
2、將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛。
3、用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi)。
4、放入冰糖、核桃仁文火燉之。
5、同時(shí),將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。
功效
產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤(rùn)燥滋陰作用。本藥羹對(duì)絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。
五、黃花菜瘦肉湯
材料
豬瘦肉500克,黃花菜80克,紅棗10枚,鹽少許。
做法
1、將豬瘦肉洗凈,切成小塊,備用。
2、黃花菜洗凈,紅棗去核洗凈。
3、同豬肉、鹽一起放入煲中煲至肉爛即可。
功效
此湯有養(yǎng)氣益血、補(bǔ)虛通乳的作用。適用產(chǎn)乳汁缺乏或停乳者食用。
結(jié)語(yǔ):看完本篇文章后,媽媽們對(duì)吃什么催奶都有所了解了吧!只要按照本文中提到的這幾款食譜做著吃,不敢說百分百立即下奶,有點(diǎn)效果應(yīng)該是可以的。所以,正在想辦法催奶的媽媽們可以來看看了。