羊肉山藥湯的做法大全
2017-04-21 17:38:32 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,尤其是在冬天的那段時(shí)間里面羊肉湯對(duì)于人體的身體是非常好的,可以
羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,尤其是在冬天的那段時(shí)間里面羊肉湯對(duì)于人體的身體是非常好的,可以讓人身體很暖,下面我們就一起來(lái)了解一下羊肉山藥湯的做法大全。
主要做法:
原料
原羊肉500克,淮山藥150克,生姜10克,料酒20克,精鹽3克,蔥白10克,胡椒l克,湯‘750克。
做法
①先將羊肉剔去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再人沸水內(nèi)悼去血水。蔥、姜洗凈待用。
②然后將淮山藥用溫水浸透后切成片,與羊肉一起置鍋中,加入羊肉湯,投入姜(拍破)、蔥、胡椒、精鹽、料酒。先用大火燒沸,去盡浮沫,移文火上燉至熟,撈出羊肉涼切成片,裝人碗中。
③再將原湯中的蔥、姜揀去不用,連山藥一同倒人羊肉碗內(nèi)即成。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下羊肉山藥湯的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的時(shí)候還是要多學(xué)習(xí)一下養(yǎng)生方面的知識(shí)的,這樣的話(huà)對(duì)于自己的身體比較的好。