立秋養(yǎng)肺是重點(diǎn) 學(xué)會(huì)正確的方法肺部越來越健康
眾所周知,在季節(jié)變化的時(shí)候身體也會(huì)有一些明顯的異常出現(xiàn),特別是到了干燥的秋冬季節(jié),此時(shí)空氣中濕度降低,如果沒有采取保養(yǎng)措施,容易感覺到咽喉部位干燥騷癢,這樣出現(xiàn)咳嗽、炎癥的概率會(huì)比較高。因此到了秋天應(yīng)該注意肺部的保養(yǎng),多吃潤肺養(yǎng)肺的食物,這樣才能提高肺部功能。那么,立秋之后有哪些方法可以幫助養(yǎng)肺呢?和360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧。
養(yǎng)生之道話養(yǎng)肺
中醫(yī)認(rèn)為,"肺為嬌臟","溫邪上受,首先犯肺",也就是說肺是最容易受到外來有害物質(zhì)侵害的臟器。肺部受到侵害,除了影響呼吸道的健康外,還可能引發(fā)感冒。根據(jù)中醫(yī)理論,肺為華蓋,也就是形容肺像雨傘一樣,是給五臟六腑擋風(fēng)遮雨的。但如果這個(gè)"雨傘"保護(hù)不好,就會(huì)患感冒、肺炎等炎癥尤其是隨著各地空氣質(zhì)量下降,霧霾、PM2.5對(duì)市民呼吸道的影響越來越大。
從保健的角度來說,食療是值得提倡的輔助預(yù)防措施。而中醫(yī)也一向講究藥食同源,通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,所以在霧霾的天氣通過中醫(yī)食療來養(yǎng)肺潤肺是一個(gè)很好的途徑。
立秋之后有哪些方法可以幫助養(yǎng)肺?
1、蒸汽法保養(yǎng)肺部
立秋之后意味著秋天已經(jīng)來臨,此時(shí)氣溫會(huì)逐漸降低,而且空氣會(huì)變得比較干燥,因此應(yīng)該通過合理的方式來提高肺部功能,達(dá)到良好的養(yǎng)肺效果。一般來說,可以通過吸入水蒸汽的方式能夠讓肺部得到滋養(yǎng)。
因?yàn)榍锾靵砼R氣候變得干燥,空氣濕度降低,容易出現(xiàn)肺部干燥的情況,這樣對(duì)肺部保養(yǎng)不利。因此,可以在室內(nèi)可以適當(dāng)使用加濕器,增加空氣的濕度,這樣可以防止太過干燥影響健康。另外,還可以直接利用熱水的蒸發(fā)吸入水蒸汽,也能夠滋養(yǎng)肺部。
2、多吃潤肺食物
在潤肺養(yǎng)肺的過程中,掌握正確的方法尤為重要。平時(shí)可以多吃潤肺養(yǎng)肺的食物,像常見的雪梨川貝湯適合在秋季進(jìn)食。因?yàn)榍锾旌苋菀壮霈F(xiàn)空氣干燥的情況,很多人會(huì)感覺到肺部難受,甚至?xí)人?、咽喉不適。
如果可以適當(dāng)進(jìn)食雪梨川貝湯,達(dá)到保養(yǎng)肺部、潤肺的作用,可以改善肺部不良癥狀。因此,想要避免肺部健康受損的人,到了秋天應(yīng)該適當(dāng)多吃潤肺的食物,這樣才可以提高肺部功能。
3、注意室內(nèi)空氣流通
肺部功能下降對(duì)健康不利,因此需要通過合理的方式來養(yǎng)肺,例如立秋之后應(yīng)該注意室內(nèi)的通風(fēng)透氣,通過室內(nèi)通風(fēng)也可以達(dá)到養(yǎng)肺潤肺的作用。因?yàn)槭覂?nèi)如果不通風(fēng),空氣流通受到阻礙,可能會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)空氣質(zhì)量下降。室內(nèi)空氣質(zhì)量下降,人體就會(huì)經(jīng)常吸入有害氣體及顆粒,都會(huì)對(duì)肺部功能造成影響。
這樣肺部健康受損,很多肺部疾病就可能會(huì)出現(xiàn)。因此,到了立秋之后應(yīng)該注意室內(nèi)的通風(fēng)透氣,及時(shí)開窗通風(fēng),讓室內(nèi)的空氣流動(dòng)。這樣空氣質(zhì)量提高了,人體吸入空氣才能夠達(dá)到保養(yǎng)肺部的作用。
養(yǎng)肺食譜
食譜一:南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因?yàn)楹居洼^豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補(bǔ)肺的功用。
做法:把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手?jǐn)D,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
功用:可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時(shí)節(jié),肺氣不開,干咳無痰,大便燥結(jié),喉嚨干燥等等都有一定功效。
食譜二:沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。
老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補(bǔ)血。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個(gè)小時(shí)以上,調(diào)味即可。
功能:能夠治療肺燥、干咳等,對(duì)病后體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補(bǔ)性的食譜。
食譜三:蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿
和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳,養(yǎng)陰清熱,清心安神,益氣調(diào)中等功效。
蓮子,《本草經(jīng)》說它有"主補(bǔ)中,養(yǎng)神益氣力"?!侗静菥V目》還認(rèn)為蓮子有"交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)禁錮,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕"等功能。
豬瘦肉,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動(dòng)物性蛋白,與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào),能產(chǎn)生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調(diào)味即可。(特別注明:隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋里面蒸。)
功用:蓮子百合煲瘦肉其實(shí)是一個(gè)富有營養(yǎng)的搭配,除了潤燥養(yǎng)肺之外,還可以治療神經(jīng)衰弱,心悸,失眠等,也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強(qiáng)壯之食補(bǔ)品??傊且环莩3圆粔牡牧疾?。
另外,也可以選用蓮子和百合各60到100克,加適量糖和水,煲糖水喝,不僅味道清甜可口,而且營養(yǎng)價(jià)值高,同樣具有上述功效。
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