讓孩子愛上吃蔬菜的好方法 用果蔬的顏色激發(fā)寶寶食欲
蔬菜對(duì)于身體的營養(yǎng)是大家都知道的,如果你希望你的孩子健康的話,我們應(yīng)該讓孩子多吃一點(diǎn)蔬菜,孩子吃蔬菜的好處有哪些呢?讓孩子愛上吃蔬菜的方法是什么呢?好機(jī)會(huì)其實(shí)就在你的身邊,讓我們跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來認(rèn)真的關(guān)注吧,你怎么會(huì)錯(cuò)過讓孩子愛上吃蔬菜的好方法。
那如何讓孩子愛上吃蔬菜呢?
1、一頓飯里面要多菜少肉
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),如果一盤菜里面肉占到了2/3,蔬菜只占1/3的話,勢(shì)必會(huì)讓孩子把蔬菜留到最后,若是蔬菜占2/3的話,那么會(huì)提高孩子對(duì)蔬菜的興趣感。
2、讓蔬菜變得更有趣
家長(zhǎng)在制作蔬菜的時(shí)候一定要用心,70%的孩子喜歡吃甜食,主要是因?yàn)槭艿搅宋队X發(fā)育的影響,但是對(duì)于南瓜以及西紅柿等不是很感興趣,不妨給孩子換著花樣吃,或者做一些卡通的食物造型,這樣可以提高孩子對(duì)蔬菜的攝入量。
3、利用小伙伴的影響力
因?yàn)榧议L(zhǎng)在吃蔬菜方面不能給孩子樹立很好的榜樣,但是其小伙伴或者朋友就能夠做到這一點(diǎn),其實(shí)可以帶著孩子和其他朋友的孩子一起吃飯,好幾個(gè)孩子在一起吃飯的話能夠形成吃飯攀比心理,同時(shí)也會(huì)給他們形成壓力,讓孩子多吃一些蔬菜。
4、做好葷素搭配
平時(shí)可以把蔬菜和孩子喜歡吃的一些食物進(jìn)行合理的搭配,這樣能夠提高孩子對(duì)蔬菜的攝入量。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),如果把甘藍(lán)和奶油搭配的話,會(huì)讓孩子攝入蔬菜量達(dá)到72%以上。
5、千萬不能一味的強(qiáng)調(diào)好處
對(duì)于孩子來說如果喜歡吃的食物,他們只關(guān)心的是味道,從來不會(huì)想到饑餓感或者營養(yǎng)。另外盡量不要問孩子喜歡吃什么樣的蔬菜,要幫孩子作出決定,可以給孩子選擇顏色比較鮮艷的蔬菜,比如胡蘿卜、黃瓜或者西蘭花等營養(yǎng)價(jià)值很高。
6、要遵循一口的原則
不管孩子吃什么樣的食物都要讓孩子習(xí)慣開始第一次的嘗試,可以讓孩子試著先吃一小口,然后再慢慢的增加量,只要習(xí)慣了吃蔬菜,那么勢(shì)必會(huì)讓孩子愛上蔬菜。
7、把果蔬切碎切細(xì),易于寶寶咀嚼和吞咽
有的果蔬纖維較多,口感不好,父母可以將這類果蔬切得細(xì)細(xì)的或者較碎,這樣就減少不良的口感。
8、用果蔬的顏色和形狀激發(fā)寶寶食欲
寶寶對(duì)于鮮艷的顏色很敏感和喜歡,故對(duì)于寶寶喜歡的顏色的蔬菜,父母可直接給寶寶做來吃。
教大家兩個(gè)適合寶寶吃的蔬菜輔食,保證讓您的寶寶愛上蔬菜
蔬菜米糊
【原料】胡蘿卜20克,小白菜20克,小油菜20克,嬰兒米粉1小碗(約80克)。
【做法】
① 將所有青菜洗凈,切碎;
② 將青菜放入沸水中,約3分鐘熄火;
③ 水稍涼后,將青菜湯濾出,加入嬰兒米粉中即可。
【特點(diǎn)】本品含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素C等多種營養(yǎng)素。適宜5~6個(gè)月的寶寶食用。
蔬菜泥
【原料】綠色蔬菜(也可用土豆、南瓜等代替)10克,牛奶2湯匙,玉米粉1/4小匙。
【做法】
① 將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟后,磨碎、過濾成汁,待用;
② 取10~20克過濾汁與少許水置鍋中,邊攪邊煮;
③ 快好時(shí),加入牛奶以及由1/4小匙玉米粉用等量水調(diào)好的玉米粉水,繼續(xù)加熱攪拌煮成泥狀即可。
【特點(diǎn)】本品含有較多的維生素、礦物質(zhì),是母乳中,尤其是產(chǎn)后5個(gè)月后的母乳中所缺少的,對(duì)助消化,防止大便干燥,減少腸道毒素多有益處。適宜5~6個(gè)月的寶寶食用。
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