蘿卜老鴨湯
蘿卜作為日常生活一當(dāng)中我們經(jīng)常吃的一種蔬菜,其實(shí)它含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以幫助我們生津止渴,助消化,對(duì)我們的身體健康是可以帶來(lái)很大的功效的,而蘿卜老鴨湯是很多人喜歡搭配的一種食物, 這兩者的搭配對(duì)我們的身體健康,可以帶來(lái)更多的保健價(jià)值那么現(xiàn)在有就一起去看看蘿卜老鴨湯的制作方法。
楊耀其實(shí)也是我們飯桌上最經(jīng)??吹降囊环N肉類(lèi),而且要有性溫,對(duì)我們的身體健康是比較好的,還有滋補(bǔ)保健的功效,所以在日常生活中注重這些飲食對(duì)我們的身體健康,也帶來(lái)更多意想不到的效果。
主料
老鴨500g
輔料
鹽適量 白蘿卜適量
小蔥適量 生姜片適量
步驟
1.白蘿卜去皮切塊洗凈
2.冷水下鍋綽水后撈起
3.鴨肉冷水下鍋綽水后撈起洗凈
4.準(zhǔn)備蔥姜
5.砂鍋倒入開(kāi)水,加入鴨肉和蔥姜大火燒開(kāi)
6.之后加入料酒
7.撇清浮沫
8.蓋上大火燒開(kāi)5分鐘后轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí)
9.之后打開(kāi)加入蘿卜轉(zhuǎn)大火燒至蘿卜熟二,
10.嘗試味道加鹽調(diào)味后熄火
很多的食物雖然它們看似平常普通,一我們能夠掌握他的一些飲食原則的話,那么就可以更好地發(fā)揮它給身體帶來(lái)的各種營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,對(duì)我們的身體健康同樣也可以起到更多的營(yíng)養(yǎng)保健功效。