小孩養(yǎng)生湯怎么做呢
對于小孩子的飲食,很多父母都是比較上心的。有些父母甚至給自己的孩子搭配了一套營養(yǎng)早餐。相信養(yǎng)生湯就是很多父母經(jīng)常會(huì)為孩子熬的。而養(yǎng)生湯也有分很多種。不同的養(yǎng)生湯它的效果也會(huì)不一樣。而父母們就要注意,并不是任何的養(yǎng)生湯都適合孩子吃的。那么,小孩養(yǎng)生湯怎么做呢?小編就來帶各位媽媽們介紹幾款即美味又營養(yǎng)的養(yǎng)生湯吧!
小孩養(yǎng)生湯:
一、紅蘿卜竹蔗馬蹄茅根水
功效:清熱、潤燥、利濕、解毒
材料:紅蘿卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個(gè)。
做法:
1. 竹蔗洗凈,開邊,斬段狀;馬蹄洗凈削皮,切半;
2. 紅蘿卜洗凈切塊;茅根洗凈;
3. 竹蔗洗凈,切塊,氽水撈起;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下少許鹽調(diào)味即可飲用。
二、枸杞葉燉豬肝
功效:養(yǎng)肝明目、益氣暖胃
材料:枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生姜3片。
做法:
1、將枸杞葉洗凈,可切段;豬肝洗凈,切塊;豬扇骨洗凈,用刀背敲裂。
2、將上面材料與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。
3、進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽。
三、土茯苓蝎子煲龜
功效:祛濕濁、解邪毒
材料:土茯苓40克、生蝎子25克、草龜1-2只、豬瘦肉150克、生姜3片 。
做法:
1、蝎子用塑料袋盛裝,倒入開水燙后,去除腸雜和刺,洗凈;
2、土茯苓洗凈;草龜請售者宰洗凈;豬瘦肉洗凈。
3、將所有材料一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入食鹽便可。
淮山芡實(shí)炒扁豆煲筍殼魚
功效:健脾利濕、清潤補(bǔ)陽
材料:淮山、芡實(shí)各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生姜3片。
做法:
1、將各藥材洗凈,稍浸泡;
2、筍殼魚宰洗凈,可慢火煎至微黃,亦可不煎;
3、豬瘦肉洗凈。
4、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入約10碗清水,武火煲沸后改為文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
小孩養(yǎng)生湯的三款做法您還滿意嗎?由于這些操作起來比較簡單。小編推薦父母們可以自己在家里買材料做給孩子吃。不過要注意,由于養(yǎng)生湯的營養(yǎng)價(jià)值比較高,也不適合天天吃,這樣也會(huì)比較容易上火。所以,建議要搭配其他事物慢慢的吃!