女人喝烏雞湯的好處
在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中烏雞是常常見(jiàn)到的食材,中醫(yī)來(lái)說(shuō)烏雞有很大的要用價(jià)值,是上好的補(bǔ)品,烏雞可以補(bǔ)血益氣,對(duì)于女性身體有很大的好處,女性朋友常常食用烏雞可以有效的緩解月經(jīng)不調(diào),白帶異常,痛經(jīng)等女性疾病,下面讓我們一起來(lái)了解一下女人喝烏雞湯的好處。
女人可以經(jīng)常喝烏雞湯的,但要注意撇去油以防肥胖,煮湯時(shí)不要放太多佐料,特別是補(bǔ)品類佐料,建議只放少量姜片去腥,少量蜜棗調(diào)味。烏雞湯有健運(yùn)脾胃、補(bǔ)益氣血的作用。烏雞湯甘溫補(bǔ)虛損、養(yǎng)陰血,但不是人人皆宜,容易上火者不能長(zhǎng)期服用。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。
烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?!侗静菥V目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
熬夜的女性,容易月經(jīng)不調(diào),皮膚暗黃,粗糙,紅棗枸杞烏雞湯,紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容養(yǎng)顏。
1.烏雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲(chóng)夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。
2.將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開(kāi),文火慢燉,可治神經(jīng)衰弱癥。
3.用陳年老醋燉烏雞對(duì)糖尿病有改善作用。
孕婦喝烏雞湯要注意哪些?
烏雞湯和肉可以適當(dāng)吃、酌情吃。含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,是比較好的補(bǔ)品,不屬于懷孕期間的禁忌食品。
以上文章中所講述的就是女人喝烏雞湯的相關(guān)介紹,烏雞脂肪不是很多所以不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)脂肪,可以放心的食用,適當(dāng)?shù)暮葹蹼u湯可以改善女性貧血的功效,也可以很有效的延緩女性衰老可以達(dá)到補(bǔ)氣溢血的作用,烏雞雖好但是也要適當(dāng)?shù)氖秤?,不宜食用過(guò)多。