薏米紅棗湯的作用有哪些
薏米紅棗湯是大家比較熟悉的一個養(yǎng)生粥,對于現(xiàn)在經(jīng)常熬夜和通宵的上班族來說是有著很大功效的。在預(yù)防癌癥方面也是效果比較好,尤其是對于一些女性來說,薏米紅棗湯能很好補氣血,對于皮膚的好處也是很多的。只是大家因為了解的只是基本的所以用的不多。那么,薏米紅棗湯的作用有哪些?
紅棗薏米湯富含多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、維生素B1等等,其味道香甜柔滑,是一款男女老少皆適宜食用的粥品。
1、恢復(fù)體力。對病后體虛的人來說,常食紅棗及其制成品,有良好的滋補作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效,對于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增值,可用于胃癌、子宮癌的輔助治療;而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E,是一種美容食品,經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病,也可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品,對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝……
這個湯是去內(nèi)濕和補心血兼得的好東西,紅豆和薏米都有明顯的利水、消腫和健脾胃的功效,紅豆還可以補心血,而且性質(zhì)一熱一涼,正好搭配可時常服用
體內(nèi)有濕邪是現(xiàn)代人的通病,也是很多慢性病和久醫(yī)不愈的病癥的根本原因,基本上這個湯很多人都可以喝,沒有副作用,久食還能輕身減肥,安全不傷身體,所以女性多喝這個湯水,一舉數(shù)得
1、煮湯時多加些水,可代茶飲
2、不要加別的米,紅豆和薏米都是祛濕的,所以這個湯熬多久都不會粘稠,湯有淡淡的紅色,很清澈,故能祛除人身體內(nèi)的濕氣,加了別的米,會減弱祛濕效果
3、湯要溫?zé)岬暮?,不可以放冰?/p>
4、紅豆、薏米,不要買那種又圓又大的,小顆粒的藥效較強
5、盡量上午喝,效果比較好,7-11時,上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍
以上的內(nèi)容就是給大家詳細的介紹了一下薏米紅棗湯的作用有哪些,希望對于朋友們來說能明白薏米紅棗湯不僅是在補血方面幫助比較大。同時預(yù)防和治療疾病也是不錯的,這個就是需要大家根據(jù)自己的需求來食用了。