霧霾如何排肺毒的食譜 為家人收藏
霧霾天氣已經(jīng)影響了大家的生活，霧霾天氣中含有可吸入顆粒等物質(zhì)，進(jìn)入人體可能導(dǎo)致呼吸道感染現(xiàn)象，因此在霧霾天氣應(yīng)該預(yù)防呼吸道感染疾病，給身體排排毒，如何排毒呢？
(一)霧霾天飲食原則
1、多食豆腐
霧天太陽(yáng)不露臉，
專(zhuān)家提醒，
這可能會(huì)影響維生素D的獲取，進(jìn)而導(dǎo)致缺鈣。人體所需的維生素D大部分都需要曬太陽(yáng)來(lái)獲得，而維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。而如果連續(xù)一兩個(gè)月日照不足的話(huà)，可能會(huì)導(dǎo)致缺鈣。建議：多吃豆腐來(lái)補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。
2、飲食清淡多喝水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可補(bǔ)充各種維生素和無(wú)機(jī)鹽，還能起到潤(rùn)肺除燥、祛痰止咳、健脾補(bǔ)腎的作用。少吃刺激性食物，
多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
3、多喝清肺潤(rùn)肺的茶，如羅漢果茶
羅漢果茶
可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢
，有潤(rùn)肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因?yàn)榍宄康撵F氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時(shí)清肺。4、多吃水果，多食綠豆湯、紅豆湯、蓮子心煮水喝等，以防霧霾天氣對(duì)自身呼吸道產(chǎn)生的影響。
老人、孩子、孕婦、心臟病人、有呼吸系統(tǒng)疾病等對(duì)污染比較敏感的人群，陰霾天最好減少外出活動(dòng)。
(二)霧霾天如何給肺部排毒
1、蘿卜是肺臟的排毒食品
在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。、
2、百合提高肺臟抗毒能力
肺臟向來(lái)不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。
蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，
可以幫肺臟抗擊毒素，食用時(shí)加工時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，否則百合中的汁液會(huì)減少，防毒效果要大打折扣。3、按壓肺臟排毒要穴
有利肺臟的穴位是
合谷穴
，位置在手背上，第1、2掌骨間，當(dāng)?shù)?掌骨橈側(cè)的中點(diǎn)處，可以用拇指和食指捏住這個(gè)部位，用力按壓。4、排汗解毒
肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內(nèi)的毒素，會(huì)讓我們的肺清爽起來(lái)。除了運(yùn)動(dòng)以外，出汗的方法還可以是
熱水浴
，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。5、深呼吸
每次呼吸時(shí)，肺內(nèi)都有殘余的廢氣無(wú)法排出，這些廢氣相對(duì)于那些新鮮、富含氧氣的空氣來(lái)講，也是一種毒素。只需幾個(gè)深呼吸，就能減少體內(nèi)廢氣的殘留。
(三)幾種清肺食物的做法
1、川貝冰糖燉梨制作方法
a 梨洗凈，從頂部切下梨蓋，再用勺子把梨心挖掉，中間加入川貝和幾粒冰糖。
b 用剛切好的梨蓋，將梨蓋好，拿來(lái)幾根牙簽從上往下固定住。
c 將梨放在杯子里或大碗里，加水，放入鍋中燉35分鐘左右，直至整個(gè)梨成透明色即可！
2、雪梨燉百合潤(rùn)肺抗病毒
原料：雪梨2個(gè)，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開(kāi)水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分;雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。
3、涼拌黑木耳，清腸排毒
原料：黑木耳，紅椒，蒜泥，鹽，雞精，胡椒粉，香醋，白糖
做法：a先把黑木耳放冷水或者溫水里泡發(fā)開(kāi)(時(shí)間夠的話(huà)盡量用冷水泡發(fā))，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，攪拌下，靜置10分鐘后再用流水一片片地清洗干凈、把紅椒去籽切成絲。清洗干凈的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。
b鍋上架燒開(kāi)水，把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。
c接著把紅椒放進(jìn)焯木耳的開(kāi)水燙下馬上撈出、焯好后迅速放涼開(kāi)水內(nèi)過(guò)涼，以保持它的顏色和脆感。
d把焯好的黑木耳、紅椒放碗里，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了。
