排鉛的食療方法
相信大家對于鉛元素肯定不會陌生吧，鉛進入我們?nèi)梭w后一般都是會被排出體外，但是部分鉛留在我們的體內(nèi)容易影響到我們的身體健康，體內(nèi)鉛過多不但會導(dǎo)致我們出現(xiàn)貧血和頭痛等癥狀而且還可能導(dǎo)致我們出現(xiàn)困倦和肢體酸痛等癥狀，那么我們有什么好的方法可以用來排鉛呢？排鉛我們可以采用食療的方法。
鉛及其化合物進入機體后能對神經(jīng)、造血、消化、心血管和內(nèi)分泌等多個系統(tǒng)產(chǎn)生危害。必須指出的是脫離鉛接觸后的一段時期，先前進入體內(nèi)的鉛仍會蓄積體內(nèi)繼續(xù)發(fā)生毒性作用，所以需要針對毒物的化學(xué)特性和毒性作用，采用特殊的營養(yǎng)手段來促進排鉛，促進康復(fù)。
排鉛的食療方法：
含豐富的維生素C的食物。維生素C與鉛結(jié)合生成難溶于水而，隨糞便排出體外。每天至少攝入150毫克維生素C，已有鉛中毒癥狀者需增至200毫克。維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉子，帶酸味的水果如桔子、檸檬、石榴、山楂，尤其是酸棗中的含量最豐富，蘋果、草莓、鮮辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里紅、西紅柿、菜花等也含有維生素C。
含豐富蛋白質(zhì)和鐵的食物。蛋白質(zhì)和鐵可取代鉛與組織中的有機物結(jié)合，加速鉛代謝。含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶和瘦肉等，含鐵豐富的綠葉菜和水果則有菠菜、芹菜、油菜、蘿l、纓、莧菜、薺菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠蘿和紅棗等。
大蒜素。大蒜中的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物，所以從事鉛作業(yè)的工人，每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人鉛中毒發(fā)生率減少60%。此外，果膠有抑制鉛吸收的作用，酸牛奶可刺激胃腸蠕動而減少鉛吸收，故也應(yīng)適應(yīng)給孩子多吃。
在上面的文章里面我們介紹了鉛對于人體的危害，體內(nèi)過多的鉛會給我們的身體帶來多方面的危害，所以我們一定要及時排鉛才行，上文為我們詳細介紹了排鉛的食療方法，希望上文介紹的內(nèi)容能給大家?guī)韼椭?/p>
