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牙齦上火吃什么菜

2017-05-29 01:47:36  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):上火是一件非常常見(jiàn)的事情的,尤其是在溫度比較高的時(shí)候,更加容易出現(xiàn)這方面的現(xiàn)象,雖然說(shuō)牙齦上火這樣的情況并不算是一種比較嚴(yán)重的疾病

上火是一件非常常見(jiàn)的事情的,尤其是在溫度比較高的時(shí)候,更加容易出現(xiàn)這方面的現(xiàn)象,雖然說(shuō)牙齦上火這樣的情況并不算是一種比較嚴(yán)重的疾病,但是對(duì)于我們的身體影響還是比較大的,無(wú)論是我們吃什么樣的東西都會(huì)感覺(jué)到特別的疼痛,這樣的話就會(huì)影響到我們的食欲,如果一直不去吃東西的話就會(huì)讓我們的身體內(nèi)部沒(méi)有辦法攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

涼拌苦瓜

食材:苦瓜1根、大紅椒1個(gè)、大蔥半根、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油、花椒油適量。

做法:

1.將苦瓜洗凈后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要,剩下的苦瓜斜刀切成細(xì)絲;

2.大紅椒、大蔥切絲后放入清水浸泡使其彎曲,將蒜末、生抽、糖、鹽、醋、香油混合均勻制成碗汁備用;

3.鍋內(nèi)做水,水開(kāi)后放入一小勺鹽,把1中的苦瓜絲焯燙約15秒撈出,立刻用冷水沖涼后瀝干水分;

4. 將3中苦瓜絲放入一個(gè)盤中,上面放上紅椒絲和蔥絲,淋上2中調(diào)好的汁拌勻后即可食。

此菜可清熱解毒、治內(nèi)熱引起的牙齦腫痛。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也研究證明苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素c含量,還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等;苦瓜還含有較多的脂蛋白,可促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體免疫功能??喙系目辔?,是由于它含有抗瘧疾的喹寧,喹寧能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞。因此,苦瓜具有清熱解毒功效。

那么就可以試一試吃一些涼拌苦瓜的,這道菜肴并沒(méi)有大家想象中的那么的難,所以大家在平常生活中的時(shí)候就可以抽出一點(diǎn)時(shí)間做這道菜要吃的,只要是連續(xù)吃幾天就可以讓自己牙齦上火的情況有所好轉(zhuǎn)的,因?yàn)榭喙侠锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是可以很好的起到清熱解毒的效果,還能夠緩解內(nèi)熱的。

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