尿酸高應(yīng)注意吃什么
尿酸高由于早期癥狀不明顯,導(dǎo)致了很多人不能在早期進行疾病的診斷的。要是能比較好的治療尿酸高的人們,我們就要關(guān)注到這一疾病的患者的飲食問題。認識到這些患者的飲食以后,就可能比較好保護患者的健康的。那么到底尿酸高應(yīng)注意吃什么?下面我們就來看看小編是怎么說的吧。
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等,生成量方面,三分之一是由食物而來,三分之二是體內(nèi)自行合成,排泄途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排泄。上述各種途徑只要有任何一方面出問題,就會造成尿酸升高。 尿酸上升,因為它會阻礙血液分泌尿酸的過程,使尿酸無法排出。尿酸過高,也會引發(fā)其他疾病。
關(guān)于痛風(fēng)的飲食,注意的事項很多,很多患者往往是飲食的不注意,從而導(dǎo)致尿酸高的反復(fù)發(fā)作,為了徹底的治愈尿酸高,應(yīng)多注意以下的事項:
禁忌一、格限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多?;颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。忌限制嘌呤攝入,蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,少吃脂肪,少吃鹽,不宜使用抑制尿酸排出的藥物.
禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白質(zhì)食物:蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
禁忌四、還要禁酒:酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
禁忌五、禁忌火鍋,火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。
以上是關(guān)于“尿酸高應(yīng)注意吃什么”的介紹,希望對您有所幫助,尿酸高如不及時有效的治療,還會引發(fā)很多其它的疾病,其中痛風(fēng)就是最直接的影響,痛風(fēng)的治療不能忽視,一定要選擇好的治療方法,在配合日常的飲食治療,從而徹底的治愈疾病。