夏天坐月子食譜是什么
坐月子可以追溯至西漢《禮記內(nèi)則》,稱之為"月內(nèi)",距今已有兩千多年的歷史,為產(chǎn)后必須的儀式性行為。"坐月子"是協(xié)助產(chǎn)婦順利渡過人生生理和心理轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時期,在坐月子的過程當(dāng)中,實際上是媽媽整個的生殖系統(tǒng)恢復(fù)的一個過程?;謴?fù)得不好,會影響產(chǎn)婦的身體健康。夏天坐月子食譜是什么?從下面呢文章中了解一下。
一、粥類
莧菜粥
原料:紅莧菜1把、糯米60克
做法:把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。
功效:空腹食用,可清熱,補(bǔ)血補(bǔ)鈣。
山楂小米粥
原料:山楂20個、小米100克、紅糖30克
做法:挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調(diào)味。
功效:活血祛淤,止痛;有助產(chǎn)后清理淤血。
二、湯類
花生蓮藕排骨湯
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同燉,去浮沫,加料酒、姜,燉酥后加鹽調(diào)味。
功效:補(bǔ)心益脾,活血養(yǎng)顏,幫助清理體內(nèi)毒素。
砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克、鯽魚150克,生姜、蔥、食鹽適量
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈,將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內(nèi),加水適量,用大火燒開后,放入生姜、蔥、食鹽即可。
功效:健脾開胃,促進(jìn)泌乳。
夏天坐月子食譜是什么?相信您已經(jīng)掌握了以上文章的幾種方法。在坐月子期間,千萬不能吹風(fēng),因為產(chǎn)后氣血虛弱、筋骨松弛,風(fēng)寒濕邪易趁虛而入,引起感冒、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)酸痛、腹瀉等疾病。產(chǎn)后應(yīng)多喂些雞湯、魚湯、排骨湯等,以利于泌乳。