如何在飲食上養(yǎng)好肝臟

肝功能不好會有哪些癥狀

1、肝臟是人體最大的消化腺，肝功能不好的人消化功能比正常人差，因此會有食欲不振、食后脹滿、惡心、嘔吐、腹泄、腹痛、厭油膩或便秘等癥狀。

2、肝功能不好的人，脂肪代謝會異常，致使血漿總脂肪酸濃度下降和多不飽和脂肪酸缺乏，血漿游離脂肪酸及甘油三酯增高，過量的甘油三酯則以脂肪小滴形式貯存，因而，肝功能不好的人容易患上脂肪肝。

3、肝膽同源，肝功能不好的人膽色素代謝異常，可致黃疸。

4、肝功能不好，維生素代謝異常，維生素缺乏可引起夜間失明、皮膚粗糙、舌發(fā)炎、水腫、出血等癥狀。

5、肝功能不好的人激素代謝異常，表現(xiàn)為生殖欲減退、月經(jīng)失調(diào)、皮膚小動脈擴(kuò)張，出現(xiàn)蜘蛛痣、肝掌、臉色黝黑等。

6、肝功能不好的人主要原因是肝細(xì)胞受了損害，可致血清轉(zhuǎn)氨酶等酶類增高，而膽堿脂酶降低，表現(xiàn)為乏力、易倦、思睡等。

7、肝功能不好的人凝血因子合成障礙，可致牙齦出血、鼻出血等。

8、肝功能差可能導(dǎo)致胃腸道癥狀，尿色是茶，大便呈水樣。

如何在飲食上養(yǎng)好肝臟

1、忌濫用激素、抗生素

是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下，合理用藥。

2、忌辛辣

辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應(yīng)避免食用辛辣食物。

3、忌高銅飲食

肝不好時(shí)不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，而銅易于在肝臟內(nèi)積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學(xué)專家指出，肝臟內(nèi)存銅過多，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死。同時(shí)，體內(nèi)銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

4、忌過多食用蛋白飲食

對于病情嚴(yán)重的肝炎病人來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。

5、忌酒

酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會使病情反復(fù)或發(fā)生變化。

6、忌食加工食品

肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。