羅漢果燉湯的做法及功效
不知道大家有沒有吃過羅漢果,羅漢果是一種非常好吃的東西,它不僅美味,而且蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價值,長期食用,對我們的身體大有裨益,很多人都會用羅漢果燉湯,把羅漢果的營養(yǎng)全部溶在湯里面,可以使?fàn)I養(yǎng)充分吸收,可能大家對于羅漢果燉湯的方法還不太熟悉吧,下面就讓我們一起來了解一下羅漢果燉湯的方法吧。
做法:
1.將買回來的骨頭清洗干凈之后用水燒開去血污,然后再沖洗干凈。
2.準(zhǔn)備羅漢果和蜜棗。
3.將西洋菜清洗干凈。
4.將骨頭熬到變?nèi)榘字蠓湃氚雮€羅漢果和一個蜜棗再燒開半小時。
5.當(dāng)羅漢果和蜜棗燒出味道之后放入西洋菜。
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6.喜歡爽口的可以將西洋菜煮到斷生即可,如果想吃西洋菜軟的可以多煮些時間。
7.煮好的“西洋菜羅漢果湯”清甜滋潤。是秋季不可缺少的好湯!
功效:
含有豐富的維生素丙,蛋白質(zhì)和氨基酸,果實(shí)味甘性涼、有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效,可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同時,也是飲料和調(diào)料佳果。它的塊根還能治愈瘡癤和無名腫毒。羅漢果的藥用價值羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。
以上內(nèi)容為我們介紹了如何做羅漢果燉湯,我們都可以通過以上的學(xué)習(xí)有所收獲,羅漢果燉湯的確是一道不錯的選擇,我們可以學(xué)習(xí)一下,為我們的家人帶去更多的美味,讓更多的人都可以嘗到更多的美味,同時也給我們身邊的人帶去更多的健康。