鹿心血的功效與作用及食用方法有哪些呢
鹿心血非常名貴，鹿心血的制作過(guò)程是從星星閃閃的梅花鹿或者是馬鹿當(dāng)中抽取出的血液，一般來(lái)說(shuō)既名貴，用對(duì)于治療各種疾病有著非常好的功效，大多數(shù)這種方法在民間流傳，隨著現(xiàn)在醫(yī)學(xué)的發(fā)達(dá)與進(jìn)步，人們對(duì)于鹿心血也會(huì)提取出很多的藥物成分對(duì)于老年人出現(xiàn)的心腦血管疾病和安神，調(diào)理氣血有著非常好的功效，我們來(lái)了解一下關(guān)于鹿心血的功效與作用及食用方法吧！
鹿心血系宰殺梅花鹿或馬鹿而從心臟中抽出的血液。鹿心血用于健身最早見(jiàn)于宋代《清波雜志》，至明朝李時(shí)珍《本草綱目》對(duì)鹿心血的醫(yī)療作用做了詳細(xì)記載;“主陽(yáng)痿、補(bǔ)虛，止腰痛，鼻衄，跌傷，狂犬傷，和酒服治肺痿吐血，及崩中帶下，諸氣痛欲危者飲之立愈。大補(bǔ)虛損，益精血，解痘毒、藥毒”。經(jīng)近代臨床研究：鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌傷、抗衰老等。鹿心血在中醫(yī)臨床上有重要地位。在民間亦廣泛流傳，用于治療風(fēng)濕和類風(fēng)濕癥。
鹿心血的化學(xué)成分鮮鹿血含水分 80%-81%，有機(jī)成分 16%-17%，無(wú)機(jī)成分2-4%。此外，鹿心血中還含有多種酶類，尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脫氫酶，都具有抗衰老作用。還含固醇類、糖脂類、磷脂類、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰膽堿、溶血磷脂酰膽堿、神經(jīng)鞘磷脂等;脂肪酸類有硬脂酸、亞麻酸及亞油酸、油酸;多種激素有睪酮、雌二醇、雌酮、腎上腺素;嘌呤類有黃嘌呤、次黃嘌呤、腺嘌呤及鳥(niǎo)嘌呤等;卟啉與維生素有維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、肌酐等，還含微量元素及痕量元素若干種。
藥用及保健功效：
1、治老年人心悸。鹿心血、沙參、百合、生地、天冬、麥冬、阿膠，共研末制丸服。
2、治肺痿吐血：鹿心血、朱砂、棗仁，共研末與甜酒服。
3、治心悸失眠：用鹿心血對(duì)黃酒服，1日5～10克。
以上我們了解到的東西就是無(wú)效與作用及食用方法，相信大家對(duì)此了解清楚了，同時(shí)在這里要建議大家鹿心血可以治療很多疾病對(duì)于跌打扭傷有著非常好的功效。
