檸檬的藥用價(jià)值有哪些呢
檸檬市場生活中非常常見的水果,檸檬營養(yǎng)價(jià)值高,檸檬中含有豐富檸檬酸,從營養(yǎng)的角度來看檸檬的藥用價(jià)值廣泛,食用檸檬的方法最常見的是泡水喝,或者是直接喝檸檬汁,不過單純喝檸檬汁酸性太高,會(huì)腐蝕腸胃,最好加入一些蜂蜜,那么檸檬的藥用價(jià)值還有哪些不為人知的呢!
檸檬 性味:極酸、涼性 歸經(jīng):入肝、胃。 功效:止渴生津,化氣和胃,祛濕安胎。 主治:咽痛口干,胃脘脹氣,高血壓,心肌梗塞,不思飲食。
說明:檸檬似橙而小,黃色呈橢圓形,果汁多,肉脆,聞之有芳香之氣,食之味極酸微苦,一般多用來制作飲料或蜜煎成其它食品,如檸檬片,檸檬餅,檸檬果醬等。
林檬雖然味道欠佳,但其營養(yǎng)和藥用價(jià)值卻頗高,而且還具有潔膚美容的妙用。用檸檬酸制作的檸檬香脂、潤膚霜和洗發(fā)劑,具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。孕婦肝虛嗜食,故又稱為“宜母子”或“宜母果”。
驗(yàn)方參考:
1、檸檬一個(gè),馬蹄十只,水煎服,每日一次,治高血壓,咽痛口干。
2、咸檸檬茶:檸檬煮熟,去皮曬干,裝入瓷罐中,用鹽適量腌制,貯藏日久者更佳,每次用一個(gè),開水沖服。有下氣,和胃,消炎作用。適用于急性胃腸炎,腹瀉,嘔吐,食后飽脹,呃逆等癥。
3、鮮檸檬肉絞汁,用小火煎煮成膏狀,冷卻后加入白糖粉將膏汁吸干,裝瓶備用。每次服用10克,用開水沖服,每日兩次,可治熱病傷津口渴,中暑嘔惡,以及先兆流產(chǎn)腹痛,胎漏下血等癥。
4、糖漬檸檬:鮮檸檬500克,去皮核切塊,用白糖250克浸漬一日,用小火煎熬至水分將干時(shí)?;鹄鋮s,再加入白糖適量,裝瓶備用。
有生津止渴,開胃,安胎作用。經(jīng)常食用,可治食欲不振,口干消渴,以及妊娠食少,嘔惡等癥。
5、檸檬露:一公斤涼開水,加入檸檬酸0.35克,食鹽2克,白糖100克,復(fù)合維生素B溶液10毫升,食用香精0.2毫升,混合攪勻并蓋好,貯存于冰箱內(nèi)隨時(shí)食用,是夏季良好的清涼飲料。
可以和茶葉一起泡水喝,酸味就減輕點(diǎn),開始可以少放點(diǎn),經(jīng)常喝就會(huì)習(xí)慣的,再加量 。 據(jù)研究,檸檬是一種營養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。
檸檬除了能養(yǎng)肝養(yǎng)胃以外,還可以抑制胃酸,不過檸檬不適合早上空腹食用,要會(huì)引起胃酸會(huì)引起反胃惡心,在喝檸檬之前最好是飯后食用,這樣喝起來對腸胃好,利于減肥吸收,瘦身消化,再也不用擔(dān)心身體發(fā)胖。