吃雞肉有什么好處呢

2017-07-11 16:29:39　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：雞肉一直是我們飯桌上比較常見的一種葷類食物，而肌肉中富含的一些營養(yǎng)物質對身體健康也是比較流利的，尤其是肌肉中的優(yōu)質蛋白比較的多，所

雞肉一直是我們飯桌上比較常見的一種葷類食物，而肌肉中富含的一些營養(yǎng)物質對身體健康也是比較流利的，尤其是肌肉中的優(yōu)質蛋白比較的多，所以想要更好的補充這些營養(yǎng)，保證我們的身體健康，那么大家當然就應該注重這些食物的選擇，更好的補充身體所需要的這些物質。

好處：雞肉是優(yōu)質蛋白的最佳來源，優(yōu)質蛋白有助于肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經，對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養(yǎng)...等，效益都很顯著。

雞的營養(yǎng)成分從營養(yǎng)價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素A，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素C、E等。雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質食品

不管是誰都應該注重自己的日常飲食，因為科學的飲食，才能夠幫助自己補充所需要的營養(yǎng)物質，從而預防更多的疾病，對身體健康造成的危害，而且注重這些飲食還能夠有效的，幫助治療一些疾病，從而有效地低一些疾病的傷害。