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常吃花生有什么好處呢

2017-07-11 16:31:27  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:想要更好的補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),或者幫助自己有效的治療以及預(yù)防一些疾病,一定要我們?nèi)ネ饷尜徺I各種各樣的保健品或者補(bǔ)品,其實(shí)在我們的

想要更好的補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),或者幫助自己有效的治療以及預(yù)防一些疾病,一定要我們?nèi)ネ饷尜徺I各種各樣的保健品或者補(bǔ)品,其實(shí)在我們的身邊有很多普通的食物,同樣可以發(fā)揮這樣的神奇效果,例如花生,經(jīng)常吃花生的話,對(duì)我們的健康是非常有利的,而且更利于一些營養(yǎng)的補(bǔ)充。

花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高于其它堅(jiān)果,生物學(xué)效價(jià)高于大豆。并建議人們:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對(duì)健康有益的營養(yǎng)素的攝入,從而改善膳食的結(jié)構(gòu)和品質(zhì)。

花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對(duì)平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。 內(nèi)科醫(yī)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn):吃花生和實(shí)發(fā)性心肌梗塞呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。Penny教授的研究表明,每周吃兩次花生或其制品,實(shí)發(fā)心臟病死亡的幾率減少40%。

花生中富含,優(yōu)質(zhì)的蛋白,精氨酸以及膳食纖維,還有各種維生素問題,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是身體不可缺少的,正確的食用這些食物的話,就更利于身體吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)健康就可以達(dá)到更好的保健功效了,也希望每個(gè)人在日常生活當(dāng)中,都可以去了解這些食物的價(jià)值。

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