山楂的好處與壞處是什么
一般來說,山楂是一種老少皆宜的食物,尤其是有的朋友消化不好,吃一點(diǎn)山楂能過幫助開胃。有個(gè)小朋友平時(shí)飯量不大,媽媽不妨買一點(diǎn)山楂片給孩子吃,吃了過后,保證孩子胃口大開。山楂當(dāng)中含有豐富的鈣和鐵,小孩子的身體處于生長發(fā)育期,需要大量的鈣的補(bǔ)充,這個(gè)時(shí)候更應(yīng)該吃山楂。
好處是開胃健脾,是很好的東西!壞處是現(xiàn)在的山揸制品的零食加的太多的糖,吃多了會(huì)不好;一句話對(duì)一般人來說純山查是好東西,但為了口味而做的山查還是適量的好。一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
山楂不能空腹吃 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。少吃生山楂,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
上面介紹了吃山楂的一些壞處和好處,其實(shí)不僅僅是山楂,生活當(dāng)中很多食物都有好處和壞處兩面性,這就要求我們辯證地看待,比如當(dāng)我們喜歡吃一種食物的時(shí)候,特別注意不能夠過分的多吃,否則即便是再好的補(bǔ)品,吃得太多也有可能對(duì)身體造成意想不到的傷害。