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告訴你吃花生的五大好處!

2017-07-23 23:44:31  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:花生,自古以來就被人們稱之為長生果,可見花生的功效之大。對于花生這種健康飲食,人們無疑是非常的喜愛的。而且花生物美價廉,是非常的平

花生,自古以來就被人們稱之為長生果,可見花生的功效之大。對于花生這種健康飲食,人們無疑是非常的喜愛的。而且花生物美價廉,是非常的平價的一種飲食,今天,小編就來給大家介紹一下常吃花生的好處。

1.控制食欲。

花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發(fā)表在《營養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn),用花生當(dāng)零食的人吃得更少。美國普度大學(xué)營養(yǎng)科學(xué)系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。”布萊根婦女醫(yī)院營養(yǎng)系主任凱西·麥克馬納斯說,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進(jìn)食量。

2.有助減鹽。

咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好,還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。

3.穩(wěn)定血糖。

研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險會降低21%?;ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。

4.保持心臟健康。

《營養(yǎng)學(xué)》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風(fēng)險能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。

5.減少結(jié)腸癌風(fēng)險。

研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風(fēng)險。科學(xué)家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

花生的營養(yǎng)價值毋庸置疑,常食用花生,是非常值得倡導(dǎo)的一種飲食習(xí)慣。上面說到的這五點好處,就是經(jīng)常吃花生會給大家所帶來的實惠于好處。而且常吃花生還能夠降低人們患癌的風(fēng)險,大家一定要常吃。

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