紅棗綠豆粥的做法有哪些

紅棗是可以用來熬粥的，紅棗熬粥里面的紅棗營養(yǎng)會發(fā)揮出來，用熬制的方法將里面的成分都熬制出來，這樣米粥都含有了豐富的營養(yǎng)，紅棗不僅僅可以單獨(dú)的熬制米粥，在熬制的過程中還可以放點(diǎn)綠豆，在夏天的時候人們都喜歡吃綠豆粥，綠豆粥有清熱解暑的作用，多吃對身體有好處，那么這個紅棗綠豆粥的做法有哪些呢？

方法一

將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入水，在加入米，水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當(dāng)水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的粥，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。

方法二

將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，米粥，旺火煮40分鐘，開小火熬制。

方法三

將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入粥蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。

方法四

將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。

方法五

將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。

方法六

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金橘餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入粥1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、40粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。

方法七

先把綠豆淘洗干凈，瀝干水分;沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，米粥，水量應(yīng)該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮，煮至湯水將收干時，添加滾粥，并把沙鍋蓋嚴(yán)，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。

用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時間。

做法八

1準(zhǔn)備好原料

2將原料洗凈后放入高壓鍋，加1500ml水，先大火煮，上大氣后轉(zhuǎn)小火

3放好定時器，調(diào)完小火就放上15分鐘

4靜坐發(fā)呆，等時間到。待高壓鍋不再充氣即可揭鍋。

5可適當(dāng)加白粥調(diào)整粘稠度，再上紅糖。

6完成

7完成

8開吃啦！

就這樣，美味營養(yǎng)的紅棗綠豆粥就好了，而在制作紅棗綠豆粥的時候要注意火候，先用大火來熬制，然后看到開水開了之后就開小伙，這樣慢慢的熬制，營養(yǎng)就更好了，里面紅棗對女性來說是很好的一種食物，吃了紅棗之后有美容養(yǎng)顏的作用，很多女性都想吃，如果做紅棗綠豆粥就更吸引人了。