山藥薏米芡實(shí)蓮子粥的做法
我們大家可能吃過(guò)各種各樣的粥,但是對(duì)于山藥薏米芡實(shí)蓮子粥一定還比較陌生,這是一種不常見的著在我們的生活中很少見,但是它的功效已經(jīng)每位都是數(shù)一數(shù)二的,很多人最近也都在嘗試著自己動(dòng)手去做美味的山藥薏米芡實(shí)蓮子粥,大家來(lái)一起來(lái)學(xué)習(xí)一下山藥薏米芡實(shí)蓮子粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
做法二:
食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實(shí)放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調(diào)成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好。
做法三:
1.山藥、芡實(shí)、薏米以1:1:1的比例,洗凈,浸泡一夜;
2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機(jī)/打漿機(jī),充分打碎成粉漿狀;
3.將粉漿倒入砂鍋中,加2碗水,大火燒開然后轉(zhuǎn)小火,可根據(jù)口味加入適量冰糖。煮10-15分鐘,其間不斷攪拌。
其實(shí)山藥薏米芡實(shí)蓮子粥的做法并不是很困難,大家都可以嘗試著去了解一下,我相信大家都能夠做出來(lái)美味的山藥薏米芡實(shí)蓮子粥,長(zhǎng)期吃一種多肯定會(huì)吃煩了,那么就不妨,換一種口味,嘗試一下新鮮的事物,山藥薏米芡實(shí)蓮子粥是非常好的選擇。