養(yǎng)生健康粥怎么做
養(yǎng)生健康煮的確有很好的功效,比如有的女性臉色枯黃,四肢有冰涼或者是腰酸腿疼的聲響,這個時候喝一點(diǎn)養(yǎng)生保健粥能夠很好地調(diào)理身體。比如可以和桂圓枸杞粥,也可以和蝦米粥,或者是喝一點(diǎn)枸杞大棗薏米粥。保靖州很多,做法也不盡相同,我們一起來看一下幾款比較好的保健粥的做法。
準(zhǔn)備好紅豆、黑豆、黑米和薏米,放在一個碗內(nèi)。用冷水提前浸泡一個晚上。鍋內(nèi)的水燒開,把上述食材放入鍋中。大火燒開之后,轉(zhuǎn)小火慢燉。這時候利用熬煮黑米黑豆的時間,把糯米給泡上。大概熬了1個小時左右,看著基本都煮開花了,就可以放糯米了。糯米下鍋繼續(xù)小火燉。中途必須隔5分鐘用勺子攪勻一次,因?yàn)樾』鹋潞?。再過40分鐘左右,蓮子下鍋大概燉30分鐘左右。最后全部大火咕嘟一分鐘即可關(guān)火。黑豆黑米比較難爛,所以提前燉1個小時再加糯米為好。玻璃鍋容易粘底,所以在熬粥的過程中,必須用勺子攪拌。
蝦米粥,原料:制作蝦米粥所需要的材料超級簡單,僅僅只需要30克的蝦米、100克的硬米以及適量的食用油、鹽、味精即可。做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時加入調(diào)味品即可。功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
這里還要介紹一款相當(dāng)不錯的養(yǎng)生保健粥,那就是當(dāng)歸紅棗粥,制作的時候先用溫水將當(dāng)歸泡一下,然后當(dāng)歸加水一起煮,最后取其汁液,用這種汁液和糯米以及紅棗白糖一起來煮,煮半個小時左右就可以吃了,一般是早晚各吃一次。