要減肥還得管住嘴
靠鍛煉的消耗來減肥,在食品越來越豐富的今天,是競爭不過口腹之欲的,剛才的計(jì)算就很清楚了�,F(xiàn)在,進(jìn)了餐館隨便一頓飯就一兩千卡路里,只有專業(yè)運(yùn)動員能夠全部消耗掉。常年這么吃,無論怎么鍛煉,總的趨勢還是越來越胖。那些專業(yè)運(yùn)動員退役后往往成為大胖子,并且往往死于心臟病,原因就是他們的運(yùn)動量驟然減少,但食量并沒有減少多少,結(jié)果體重便無法得到控制。當(dāng)然,筆者在這里并非“慫恿“大家不要鍛煉,鍛煉有很多健康益處,只是在減肥這個(gè)問題上,控制熱量的攝入比消耗熱量要立竿見影得多。
因此,評價(jià)減肥方法的好壞很容易,首先要看它是不是立足于少吃,其次要看它有沒有長期效果。不少朋友經(jīng)常介紹減肥新辦法,說幾個(gè)禮拜能減多少斤。我說這些都是虛的,一禮拜減去10斤哪怕20斤都很容易,刻意脫水就是了,因?yàn)槿梭w本來就是個(gè)大水缸,所含的水分很多,脫去一些水分之后體重自然就輕了。可是一旦水補(bǔ)充足了,體重也就恢復(fù)了。國際上評價(jià)減肥辦法和減肥藥物的標(biāo)準(zhǔn)早就定好了,就是將現(xiàn)在的體重與6個(gè)月以后的體重,最好是一年之后的體重進(jìn)行對比。按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),目前最好的減肥效果也就能達(dá)到減輕體重10%的水平,能夠達(dá)到5%就算非常有效了。
減肥用不著花錢,也用不著費(fèi)力,只需要控制自己的嘴就是了。少吃,而且堅(jiān)持少吃,體重就會維持在正常水平。各種減肥辦法中,有長效作用的只有那些和少吃有關(guān)的辦法。養(yǎng)成了少吃的生活習(xí)慣后,減肥和控制體重就不再是一件難事了。
那吃什么能減肥?怎么吃能減肥?這是減肥者一直在尋找的答案。其實(shí),減肥的最佳方法就是培養(yǎng)好的飲食習(xí)慣。那么,哪些飲食方式有助于減肥呢?
先飲后食
飯前先喝湯,再吃其他固體食物。正餐進(jìn)食后1個(gè)半小時(shí)左右不要讓任何湯水下肚。
三餐定時(shí)不定量
三餐一定要按時(shí)吃,肚子餓就多吃一些,肚子不餓,就少吃一些,但不能不吃。三餐量的比例最好是3:2:1,即俗語云“早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少”。早餐注重營養(yǎng),要吃得好,避免吃冰冷食物及水果;午餐注重均衡,吃得飽,量可以多一點(diǎn),食物的種類盡量多樣化;晚餐吃得少,盡量輕食,入睡前保持胃是空的狀態(tài),才能有好的睡眠品質(zhì)。
控制吃飯速度
科學(xué)研究證實(shí),引起肥胖的一個(gè)重要原因就是吃飯速度過快。究其原因,是食物進(jìn)入人體后,血糖就會升高,而血糖升到一定水平時(shí),大腦中樞就會發(fā)出停止進(jìn)食的信號。但是,如果進(jìn)食速度過快,當(dāng)大腦發(fā)出停止進(jìn)食信號的時(shí)候,往往已經(jīng)吃進(jìn)了過量的食物。
每周吃素1次
最新研究指出,素食者比起非素食者少15%的機(jī)會超重。那是因?yàn)樗厥痴邤z入較少的卡路里和脂肪,吃很多的水果和蔬菜。不過,我們不需要完全去做素食者,每個(gè)星期嘗試1次就可以了。
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